金秋九月,日照海域盛大的开海狂欢正式开启!一艘艘出海渔船满载满满渔获缓缓归港,码头之上人声鼎沸、烟火升腾,热闹十足。刚捕捞上岸的新鲜海货从大海直达岸边,零中转、零冷藏,最大程度保留原生鲜味,让每一位到访游客都能解锁年度难得的舌尖鲜爽盛宴。

每到开海季,任家台渔港便是整片海边最热闹的地方。每日都有大批量新鲜渔获集中卸货,各式各样的海货活蹦乱跳、新鲜出炉,带着刚离海的湿润气息,自带纯粹浓郁的大海鲜甜,区别于市面经过长途运输、冷冻储存的海鲜,鲜活质感肉眼可见,鲜味更是无可替代。

想要吃透开海季的正宗鲜味,吃法从不在复杂调味,而在原汁原味。任家台本土渔家坚守地道烹饪理念,拒绝厚重酱料、辛辣重口掩盖海鲜本身的鲜甜。主打清蒸、白灼、家常焖等传统简单做法,以最质朴的烹饪方式锁住海鲜极致鲜味,还原黄海海域最本真的舌尖风味,一口解锁地道渔家味道。

除了鲜美的海鲜美食,任家台的游玩体验也格外舒适。这里紧邻海边、礁石公园与渔港码头,赶海拾贝、观景散步、打卡拍照、品尝海鲜可以无缝衔接,不用奔波赶路,游玩节奏松弛惬意,不管是情侣出游还是全家短途出行都十分适配。

来这边吃海鲜,本地人更推荐老牌靠谱的宗合渔家,完美贴合游客的游玩就餐需求。店铺依托自家渔船资源,坚持只做当日上岸的鲜活海货,食材每日新鲜不隔夜,从源头保障海鲜品质。店家深耕本土渔家厨艺多年,做法地道温和,不刻意重口,鲜香清爽的口感老人小孩都能吃得习惯、吃得舒心。

避开城市的喧嚣浮躁,奔赴秋日日照任家台。追一场渔船归港的盛景,尝一口秋日限定的鲜活渔货,慢悠悠逛原生态渔村,沉浸式解锁最正宗、最治愈的开海美食体验,不负秋日美好,不负山海鲜甜。

打开网易新闻 查看精彩图片