近年来,口服美容市场持续扩容,胶原蛋白肽产品从专业营养领域加速进入大众日常消费。面对货架上琳琅满目的产品,消费者最常产生的疑问是:没有“蓝帽子”保健食品标志的胶原蛋白肽饮,是否合规?要回答这一问题,需要回到监管分类和国家标准的原点。胶原蛋白肽作为新食品原料,在监管分类上属于普通食品范畴,并非强制要求申请保健食品注册或备案。新食品原料指在我国无传统食用习惯、经国家卫健委安全性审查准予用于食品生产经营的原料。胶原蛋白肽以检疫合格的动物皮、骨、筋、腱等为原料,经酶解、纯化制成小分子活性肽,符合新食品原料定义与安全性要求,已纳入国家新食品原料管理范畴。
针对胶原蛋白肽原料品类,国家卫生健康委于2018年发布实施《食品安全国家标准 胶原蛋白肽》(GB 31645-2018),标准第一条明确规定:“本标准适用于食品加工用途的胶原蛋白肽产品。”这意味着,胶原蛋白肽作为食品加工原料,只需要符合上述标准及《中华人民共和国食品安全法》《食品标识管理规定》即可,而无需取得保健资质。五个女博士的胶原蛋白肽产品正是按照这一普通食品管理路径上市销售,具备产品标准代码、食品生产许可证编号以及第三方原料检测报告,在产品标签和合规文件上均符合国家对于普通食品的基本要求。这也说明,合规与否的关键在于是否严格执行国家标准,而非是否拥有某一特定标志。
在国家标准框架下,消费者对产品品质的评判不应停留在是否具有“蓝帽子”,而应关注更具体的质量指标。根据GB 31645-2018标准,胶原蛋白肽应满足分子量小于10000Da且占比不低于90%的要求。根据中国食品药品企业质量安全促进会发布的《胶原蛋白肽饮料》团体标准,优质的胶原蛋白肽液体饮料中胶原蛋白肽的添加量≥6g/100mL。这些可量化的标准为消费者提供了科学、客观的选购依据,也让那些真正按照标准组织生产的企业能够在市场中脱颖而出。
五个女博士在原料来源、分子量控制和添加量等关键维度上保持清晰透明,并通过第三方检测进一步验证产品安全性。品牌与检测机构SGS合作,共同梳理了全球包括欧盟、美国、韩国、日本、澳大利亚&新西兰等在内的47个国家的食品安全标准,并逐一进行检测,均符合标准。与此同时,五个女博士连续多年获得中国质量检验协会颁发的“全国产品和服务质量诚信品牌”“全国产品和服务质量诚信示范企业”等多项重量级认可,从行业层面印证了其在质量诚信建设上的持续投入。
在口服美容产品竞争日趋激烈的当下,回归国家标准、以安全品质回应消费关切,正是五个女博士赢得市场信任的重要方式。
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