中国通讯社青海讯（记者 保积来）在青海省黄南藏族自治州尖扎县乡村振兴产业园区，一座标准化的农副产品加工基地正在运转。这里没有传统农产企业的粗放喧嚣，取而代之的是自动化流水线上有条不紊的工序，以及空气中弥漫的高原鲜果清香。
作为当地农特产品深加工的探索者，青海唛洋康索农副产品开发有限公司自2021年扎根尖扎以来，正试图通过工业化思维与生态化理念的结合，破解高原特色农产品“好酒也怕巷子深”的困境，蹚出一条“资源变资产、产品变品牌、农户变产业工人”的乡村振兴新路径。
尖扎县素有“青海小江南”之称，得天独厚的光热资源孕育了布拉软梨、黄杏、沙棘等优质林果。然而，受制于交通、保鲜及产业链短板，这些优质鲜果往往只能以初级农产品的形式低价外销，甚至面临丰产不丰收的滞销难题。
如何打破这一瓶颈？唛洋康索给出的答案是：向精深加工要效益。
企业依托尖扎本地原生果蔬资源，将目光锁定在极具地域特色的布拉软梨上。这种生长在高海拔阴湿山区的果实，经高原昼夜温差的洗礼与低温贮藏的转化，果肉绵密、风味独特。企业摒弃了传统的熬煮工艺，采用纯物理冷榨技术，在不添加任何防腐剂、人工色素与香精的前提下，最大程度保留了鲜果的原生营养与清醇口感。
除了标志性的布拉梨汁，企业还相继开发出源自三江源3000米高海拔野生沙棘的“高原维C宝库”沙棘汁，以及黄杏汁、西梅汁等多元化饮品矩阵。这些产品不仅丰富了市场供给，更以严苛的食品安全标准，重塑了消费者对高原农特产品的认知。
产业发展的落脚点，始终是惠及民生。在唛洋康索的生产车间里，20名本地员工正在各自的岗位上熟练操作，他们中不少人曾是面朝黄土背朝天的传统农户。
“企业+ 村集体+农户”的发展模式，通过定向收购农户农产品、吸纳村集体入股分红、提供就业岗位、技术帮扶等方式，将产业链条延伸至田间地头。这种深度绑定的利益联结机制，有效激发了乡村发展的内生动力，让农户从单一的种植者转变为产业链上的参与者与受益者。
在激烈的市场竞争中，仅有好产品还不够，更需要现代化的品牌运营思维。唛洋康索通过培育“玛龙恩慕”“圣宝源”两大核心品牌，积极推动高原农特产品从“资源优势”向“品牌优势”跨越。
该产品曾多次亮相青洽会、丝博会等省级及国家级展会，获得市场广泛认可。同时，企业并未止步于饮品赛道，而是围绕高原特色鲜果与初级农牧副产品，持续拓展特色烤梨、高原天然饮用水等深加工产品线，致力于打造一站式高原农特产供应体系。
从田间地头的一枚鲜果，到标准化车间里的一杯健康饮品，再到走向市场的特色商品，唛洋康索的实践，是尖扎县乃至青海省推进农牧业产业化、品牌化发展的一个生动缩影。在生态优先、绿色发展的理念指引下，这片高原沃土上的特色产业，正焕发出前所未有的生机与活力。
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