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缘起

千载运河奔流不息,从春秋时期的西施采香径,到汉代的灵渠直至元代通达南北的京杭运河,中国大运河自诞生起,就是带着香气的,香气无言,却也见证了3200载王朝兴替和岁月流转。

春秋 馆娃宫

回溯大运河的香气源头,要从春秋时期的馆木渎的馆娃宫开始,那时大运河的香气是杜衡和马蹄的香草香气。吴王宠爱越女西施,为方便她采摘香山的杜衡和马蹄香,挖了一段采香的运河——采香泾。遥想昔年,西施携宫女从馆娃宫乘舟,采摘喜爱的香草,缝香囊,煮香汤沐浴,然后将水倒入宫殿前的溪水中,流水带香成了春秋时期香艳旖旎的香溪。

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隋代紫薇宫

时光穿越千载,贯通的隋唐运河上袅袅飘出沉香和甲煎的异香。大业八年全国大疫,军民同患。除夕夜东都洛阳的紫薇宫殿前,隋炀帝命宫人黄藏署取出珍贵的沉香和甲煎在宫门外的空地上焚烧。风把香气和挥发油带到几十里外,让用不起沉香和甲煎的百姓也因闻香气而远离瘟疫或者死亡。

除夕夜里焚烧沉香火山,是隋炀帝无数被诟病的穷奢极欲的罪恶之一。沉香和甲煎在任何朝代都是奢侈品,作为从小锦衣玉食的隋炀帝,懂得香药避疫疗疾和匡扶正气的作用,也知道沉香和甲煎的珍贵不易得。但是他依然愿意用珍贵的藏品,解全城百姓于疫情的危难中。纵然唐史记载的隋炀帝做过的坏事罄竹难书,除夕夜焚沉香火山这次奢侈是他最不该被骂的一次。

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北宋汴京清明坊

时间来到宋代,大运河不再是某个都城的附属品,而成为一座都城的重要组成部分。这时的运河每刻都有不同的香气,有沉檀拣香的富贵逼人,亦有市井香风的醇厚惬意。宋代用香不再拘泥一宫一殿,而是巷陌皆香。宋代用香普及到人的每个生活细节,喝水有香饮子,沉香饮、紫苏饮;吃饭有香宴,香果子、香葡萄、香木瓜;宴会有专门司香的香婆;醉酒有解酒的香丸……香成为人们生活的重要组成部分。

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皇家用香更加精致奢侈,宋徽宗时期的《宣和香谱》记载了十二首用料考究且具有很强的功效性的香方。其中宋徽宗每夜必点的助眠香——「宣和内府降真香」,让饱受内忧外患煎熬的宋徽宗在睡眠中获得片刻安稳。

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位于北京千年运河畔的河畔香局,以宋代香文化为核心,复原了这款让宋徽宗远离失眠困扰的「宣和内府降真香」。复原过程中,坚持天然香材纯手工制作,复原后的香品,香气甜美对入眠有很大帮助。为身处繁忙都市的我们,带来了蕴含古代鼻息养生智慧的天然香。是运河文化古为今用的真实案例。

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中国大运河延绵3200年,贯穿南北,是活着的文化遗产,而运河自诞生起就与天然香相伴相生,没有运河,香文化不可能在古代交通不发达的城市间流通,也不能成就宋代香文化的鼎盛时期,更无法在今天的故宫博物馆里看到数不清的,明、清两代香品珍藏。没有香,运河也会少了些许雅致和灵韵之气,两岸的书院、古刹、道观、香铺、茶楼、宫殿、衙署也会少了几分袅袅的烟火气和存在感。