近日，一海门网友在社交平台爆料
在当地一家知名牛蛙连锁店吃饭
结果一锅端上来，配菜成主角
洋葱多到怀疑人生
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不少有在该店吃过饭的消费者纷纷跟帖表示
"刚开业的时候蛮好的，现在吧..."
"158元的牛蛙锅，两人没吃饱"
"上面一层薄薄的牛蛙，底下全是配菜"
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当事网友也在评论区表示
"不是说要曝光他，实在是差距越来越大"
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对此，也有网友表示
属于菜品配比里的主要配菜
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餐饮门店房租、人工、食材成本高
商家需要控制利润
这种疑似"配菜充量"的操作虽然不讨喜
但也没必要上升到"商家黑心"的高度
要是觉得不合适可以选择不再光顾
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还有现场目击者留言
称爆料网友当时就餐时
要求把豆皮更换土豆，嫌弃洋葱过多
还向服务员提出额外增加牛蛙的诉求
认为顾客这边也存在一定问题
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此外，也有不少网友提到
同品牌不同门店的体验可能也不一样
有启东、盐城的消费者表示
同样的门店给的分量就比较实在
食客反馈不错
并非品牌所有门店都存在同类现象
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据悉，目前该连锁品牌
在南通区域布局多家门店
如皋也设有三家分店
评论区也零星有食客反馈
配菜占比偏高的类似问题
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客观来看
餐饮消费本身存在主观感受差异
洋葱堆砌垫高锅底
容易让食客产生心理落差
至于实际出品是否真的偏离标准
也交由到店过的消费者自己去感受评判
你吃过这家店吗？
觉得分量口味如何？
欢迎下方评论区留言说说
信息来源：网络
编辑：南通爆料姐
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