德国科隆国际糖果及休闲食品展览会ISM是覆盖全球糖果和休闲食品行业整个价值链的强大平台，汇聚了众多领先的参展商，提供高质量的专业活动和精准的交流机会，为专业观众清晰展现创新成果、新兴趋势和市场动态。
ISM是初创企业绝对不容错过的盛会！以下是与初创企业专家罗伯特·克罗内克的访谈。在采访中，罗布向我们讲述了他的初创公司是如何取得成功的，以及他给其他创始人的建议。
ISM：亲爱的罗伯特，很高兴能与您交谈。您曾多年以Hafervoll的身份参展ISM，今年首次以初创企业专家的身份重返于2025年2月举办的ISM，我们非常欢迎您的到来。不过，让我们从头开始：您是如何创立Hafervoll的？是什么激发了您的灵感？
罗伯特：19岁时我患上了癌症，在化疗后终于康复，我对自己发誓，我们要改变饮食习惯。我从小就对健康饮食感兴趣，作为一名受过专业训练的健身专家、营养师和品类经理，在过去的几年里，我不断扩展自己的知识储备。健康、可持续发展和回收行业等话题对我来说尤为重要。因为我在行业内没有看到这种理念，于是我在2013年创立了Hafervoll。简短的配料表和“纯净”的配方、采用真实烘焙工艺的手工制作，以及可持续的包装，都是其独特之处。
ISM：是什么启发您创立了一家初创公司？创立这样一家公司会带来哪些挑战？
罗伯特：灵感源于愤怒与乐观的结合。作为食品行业的一名员工，我想为每个人创造一些健康的产品。Hafervoll便是这一想法的成果。确实，创立一家初创公司所带来的挑战非常多样化，几乎涉及所有领域。但我发现融资极其困难，尤其是需要具备足够的远见来筹备融资回合。此外，在零售业的上市也耗费了大量时间。正因如此，当我2014年成功争取到首个大型全国性销售合作伙伴Rossmann成为客户时，我感到格外高兴。
ISM：今年您在ISM中为初创企业扮演着重要角色。这对您来说意味着什么？
罗伯特：我非常兴奋，因为我每天都沉浸在初创企业的日常生活中。换句话说，我非常期待ISM，并期待与年轻企业合作及支持他们。尤其是能够在这里为创新想法提供平台，对我来说这不仅仅是一份奖励。
ISM：过去几年ISM发生了怎样的变化，它对年轻企业有何意义？初创企业又该如何利用ISM在如此激烈的市场竞争中树立品牌？
罗伯特：简而言之，我认为ISM是初创企业绝对不容错过的盛会，而且年轻公司在这里获得曝光的机会比10年前要早得多。这当然是一件好事！对于初创企业来说，在早期阶段就与重要的市场参与者建立联系并进行交流，尤其值得去做。我总是建议把ISM纳入市场调研范围，充分利用展会上的每一天，而不是仅仅躲在自己的展位后面。
这就是我对年轻公司的建议或简要指导：对ISM进行详细的准备和前期营销——例如，积极邀请买家或合作伙伴来到展位，通过自己的广告渠道进行推广，甚至把展会信息加入到电子邮件签名中。在展会上清晰地展示产品阵容，以便与其它供应商区分开来，同时强调附加值、产品相关性或市场需求。明确聚焦于正确的联系人与销售重点
ISM：您希望通过此次参展达成什么目标？
罗伯特：因为我身上流淌着创业基因，我希望能够广泛推动创新，并让市场意识到创业的必要性。坦白说，我的个人存在只是次要的，但我期待能为整个行业造势宣传。
ISM：请用四个词描述你心目中的2025年ISM。
罗伯特：长期、核心、洞察、知识
ISM：您想对那些正在创业的公司或创始人说些什么？
罗伯特：我也能在这里一直说下去，但我会用下面这句话来概括：深入分析你的优缺点，细化到每一个微小的细节，并致力于寻求长期的解决方案。举个例子：如果你在融资方面遇到困难，寻求专家的帮助可能会有所帮助。
中国组展机构：盈拓展览，作为出境展览服务行业的领军企业，以精准的市场定位和优质的服务赢得客户信赖。助力企业扬帆出海。
下届展会时间：2027年01月31号~02月03号
热门跟贴