齐鲁晚报·齐鲁壹点 李梦瑶

一座老商埠,半部济南近代史。当斑驳的砖墙与新晋的潮流艺术相遇,济南老商埠正以崭新的姿态拥抱年轻一代。但在繁华的网红滤镜之下,如何让沉睡的百年文脉真正“开口说话”,满足游客日益升级的深度体验期待?百年老商埠正站在走向下一个新高度的十字路口。

游客之困:

有“珍珠”却无“珠串”

不知去哪里看、怎么去体验

今年暑假,济南旅游热度不减。8月28日,河南游客赵女士携家人初抵泉城,首站便选择了老商埠片区。踏入融汇·老商埠街区,斑驳的砖墙、复古的店招、转角处的艺术装置,吸引一家人纷纷驻足拍照。然而,在打卡完网红点后,赵女士却陷入了迷茫:“逛完融汇·老商埠就不知道往哪儿走了。听说这里藏着深厚的开埠历史,也有不少老建筑,但没有清晰的游览路线,不知道该去哪里看、该怎么去体验。”

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赵女士的困惑,道出了许多游客对老商埠的普遍感受。一座老商埠,半部济南近代史。这里完好保留着三十余处文保单位和历史优秀建筑,诞生了济南首家自然博物馆“广智院”、首座专业电影院“小广寒电影院”、第一家戏院“北洋大戏院”和第一家洋行“礼和洋行”。但在多数游客的认知中,百年老商埠的地域概念被窄化为“融汇·老商埠”这一条商业街区。大众目光多聚焦于新潮网红场景与打卡式消费,而片区丰富的建筑群、博物馆、老里弄等文化资源,却处于“隐身”状态——有“珍珠”却无“珠串”,有“故事”却缺“讲述者”。

(图片来源:济南宣传)
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(图片来源:济南宣传)

事实上,老商埠的更新成果正在不断落地。广智里更新项目对古旧民居院落进行修缮焕新,采用“独栋建筑+开放式院落”保护模式,打通了纬二路与经三路动线,将成为一处新的潮流文化街区;去年10月,“1904吉庆里·天禄”项目正式落地济南宾馆城市更新项目,在保留原有路网肌理与建筑风貌的基础上,将上新高端公寓、星级酒店和历史商业街区;位于经四路与小纬二路交叉口的原英美烟草公司济南分行旧址,也被改造为法国蓬皮杜中心授权主题店山东首店,成为老商埠文化地标的最新注脚。

面对游客“不知道去哪里看、怎么去体验”的期待,济南老商埠片区早已敲定“一园十二坊”整体规划布局。该规划以中山公园为核心,辐射周边十二个历史风貌街坊,范围东至纬三路、南至经四路、西至纬八路、北至通惠街,总用地面积约47.9公顷。连片开发、全域提质的蓝图已然清晰,在此背景下,如何让游客对老商埠的整体格局有更清晰的感知,如何建立更完整的游览体系与运营体系,正成为这片百年街区提档升级中备受期待的新课题。

空间重塑:

告别“隐身”老建筑

用动线规划留住游客

和游客眼中的老商埠不同的是,在79岁“老济南”崔兆森的记忆里,老商埠是充满烟火气与岁月温度的生活主场。便宜坊的地道美食、中山公园的日常闲趣,万紫巷商场的繁华,串联起老济南鲜活的市井记忆。

记者沿经四路、经二路、纬二路等重点路段实地走访时发现,老商埠的“家底”厚实,但如同散落的珍珠,分布在不同的位置,像开埠博物馆、英美烟草公司旧址、小广寒电影博物馆等一批极具分量的文保建筑散落在街巷之间。

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仅经三路一线,中山公园的绿荫、便宜坊的食香、可串成一条韵味十足的文化长廊,但游客很容易与其擦肩而过,难以感知其深藏的魅力。

济南市政协委员、小广寒电影博物馆馆长李建军认为,系统化的空间布局与动线规划,是历史街区长效发展的首要。比如福州三坊七巷以南北主街为中轴线,搭建“鱼骨状”立体游览网络,将零散网红打卡点、历史古迹串联成脉络清晰、闭环完整的文旅体系,实现从单点引流到全域留客的突破。

李建军表示,老商埠横跨几条重要的城市主干路,老商埠和周边居民区没有明确的分界,游客进入了老商埠片区,没有清晰的感知。首先可以人为地在代表性的路口处对老商埠的地理界限进行标识,给游客一个明确的空间提示。

其次,要系统梳理老商埠的文脉主线——比如“开埠风云”“市井生活”等主题,并据此设计多条游览动线,满足不同游客的深度需求。对于暂不具备开放条件的文物遗存,不必等待“修好再亮相”,可先借助二维码语音解说、地面故事铭牌等轻量化手段,把建筑的前世今生、百姓轶事娓娓道来。

业态突围:

沉浸式体验激活老建筑

变“走马观花”为“深度消费”

进入老商埠街区,咖啡馆、文创店、服装店鳞次栉比,但不少店面特色重叠、定位相近。

一咖啡店主纪先生在老商埠内开店多年,他注意到,商埠区内,有一些门店数月便悄然闭店,随后又有新的同类咖啡、轻食、文创品牌接盘入驻,如此循环。“游客来了只是拍照打卡,门店成了背景板,并不能产生深度消费。”纪先生认为,打卡式流量,无法支撑门店房租、装修和日常运营成本。如果商埠区只是单一的网红业态模式,恐怕难以长久存续。

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“商业消费中的文化体验已变成‘刚需’,特别是年轻消费群体,不再单纯逛街购物,更追求多样的文化、艺术体验。”济南市政协委员陈广如点出了趋势,商业历史街区的竞争早已变为文化内容、场景体验的深度角逐。

作为上海城市更新的标杆项目,上海百年张园将百年石库门历史建筑作为承载高端文化、潮流艺术的核心“舞台”。专注于“首店、首秀、首发”的稀缺性内容,自焕新开放以来,这里累计落地超280场品牌首发、潮流首秀、文化展览、艺术沙龙等高规格活动。不同于普通商业街区的品牌叠加,张园始终坚持文化适配优先,让国际潮流品牌扎根百年历史肌理,塑造独树一帜的文商融合IP。

天津意式风情区同样走出了一条差异化焕新之路,创新打造“洋楼+” 特色发展体系。依托“洋楼+戏曲”模式,修缮民主剧场引入德云社常态化演出;依托“洋楼+演艺”模式,盘活曹禺剧院打造沉浸式话剧体验。在马可波罗广场常态化上演经典歌剧《茶花女》,在梁启超纪念馆打造实景灯光秀,将圣心堂旧址改造为专业艺术中心……借助潮流消费的动态舞台,为老建筑带来新流量。

济南大学文化和旅游学院讲师孙竞表示,在商业搭台的同时,可以嫁接艺术等其他多元因素,在老商埠开展各种人文、艺术、展览、文创、演出等精彩而又小众的活动,从而聚集人气,加强曝光度。

IP赋能:

唤醒“商埠1904”

打造现象级出圈爆点

“这几年老商埠一直在不断‘上新’,已经非常符合定位和年轻人口味了。”济南市民夏女士认为,老商埠曾凭借着爱心斑马线和夹心胡同首度出圈,当下的老商埠不缺人气、不缺流量、不缺底蕴,欠缺的是下一个现象级、标志性的出圈爆点。

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今年7月,济南市市中区正式发布“商埠1904”文化IP,立足“百年商埠,时尚新生”定位,依托中山公园、经四小纬二、融汇老商埠、福音里4个城市更新项目,涵盖公园、文化、商业、酒店、旅游等多个领域,“连片游览”的体系正在逐步实现。

但IP发布只是起点,如何让“1904”不再是一个年份符号,而是可感知、可参与、可消费的文化资产,才是破题关键。

济南市政协委员、市中区政协主席王书信提出构建老商埠“1+3+N”全域IP运营体系的核心思路。通过打造商埠艺术走廊、名人故居研学路线等沉浸式场景,组建片区“运营联盟”,成立文化内容委员会,挖掘整理“文化素材包”。

在此基础上,配套出台商户扶持激励政策,引导街区商户主动融入商埠文化元素、植入本土特色内容。“城市更新是守护城市历史根脉、激发内生动力的核心抓手,”王书信表示,“要推动从‘物理更新’向‘价值再生’跃升。”

李建军同样认为,内容植入、场景营造和产品转化等维度都持续深耕。比如,可联合街区商户开发联名文创、限定茶点、沉浸式剧本游等,让文化IP转化为可带走、可分享、可复购的消费内容。

老商埠的百年车辙,已碾过动荡与荣光;而今,它正以“1904”为新的时间坐标,让历史继续生长。“希望老商埠越来越好,让更多人知道济南不光有泉水,还有这么有味道的一片老街区。”夏女士笑着说。