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鸡胸肉宠物零食受到铲屎官喜爱，核心卖点就是高蛋白营养。但很多工厂加工完成之后，鸡胸肉里面蛋白质大量损耗，这大多是烘干工艺造成的。
热风烘干房需要长时间高温烘烤鸡胸肉。高温条件下蛋白质会发生变性，部分营养被破坏。最后成品虽然烘干完成，但是营养价值打折扣。
冻干机低温升华，营养保留效果是所有工艺里面很突出的，但是成本太高，制约大规模使用。
真空烘箱温度有所下降，可是加热方式为热辐射，烘干时间依旧偏长，物料长时间受热，营养还是会有一定损耗。
微波真空干燥机依靠真空降低沸点，实现低温脱水，同时微波是内部加热，烘干周期大幅缩短，鸡胸肉受热总时长变短，蛋白质可以得到更好保留。成品水分均匀，既满足储存要求，又尽可能锁住原料本身营养。
如果产品卖点主打高蛋白营养，那么烘干设备选型就不能只看能不能把物料烘干。不少宠物食品厂商对比多种烘干工艺，金佰力微波真空干燥机可以出具完整试样数据，包含含水率、加工温度、成品照片，方便客户直观评估营养和成品状态。【南京金佰力微波设备有限公司】
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