扁桃体有点像咽喉口的一对“小门卫”，平时守在呼吸道和消化道入口附近，外界的病毒、细菌经过这里时，它们会参与免疫防御，所以一旦局部受到感染或刺激，最先“忙起来”的往往就是这两团组织。
扁桃体发炎后，很多人首先注意到的是喉咙疼、吞咽不舒服，照镜子时还可能发现咽部发红、扁桃体比平时肿一些，有的人同时会有发热、乏力、头痛或颈部附近发胀等表现，但轻重程度差别可以很大。
发炎不等于都要马上用抗菌药
扁桃体炎常见原因之一是病毒感染，这类情况和普通上呼吸道感染有些相似，除了嗓子不舒服，还可能伴随鼻塞、流涕、咳嗽等表现，多数情况下主要依靠休息、补充水分和对症处理逐渐缓解。
另一部分则可能与细菌感染有关，例如咽痛比较明显、发热较突出、扁桃体表面出现白色分泌物，同时缺少明显咳嗽等表现时，就需要结合检查进一步判断，而不是只凭“看起来很红”自己区分。
之所以强调先判断原因，是因为抗菌药主要针对细菌，对多数病毒感染并没有直接作用，随意使用不仅未必缩短恢复时间，还可能带来胃肠不适、过敏以及耐药等麻烦，因此是否需要使用，应根据具体情况评估。
嗓子疼得难受，重点是让局部少受折腾
恢复阶段的咽喉黏膜有点像擦破后正在修补的皮肤，这时候过烫、过辣、过硬的食物反复刺激，相当于刚修好一点又去蹭一下，很容易让疼痛感更加明显。
饮食可以暂时选得软一些、温和一些，例如粥、面条、蒸蛋、软饭以及温度适中的汤类，不需要刻意追求所谓“清热食谱”，只要能正常进食、不过度刺激喉咙就比较合适。
水分也不必一次灌很多，少量多次饮用通常更舒服，尤其发热、张口呼吸或食欲下降时，身体水分消耗可能增加，口腔和咽部过于干燥也会让吞咽时的不适更加明显。
休息并不是“小题大做”
身体在应对感染时本身就会消耗更多精力，如果仍然频繁熬夜、长时间说话、连续高强度工作，恢复过程往往容易被拖慢，所以这几天适当减少用嗓和剧烈活动，比硬撑着维持原来的节奏更实际。
很多人嗓子稍微舒服一点就马上吃烧烤、火锅、喝酒或熬夜，其实症状减轻不代表局部已经完全恢复，扁桃体表面的充血和肿胀通常还需要一些时间慢慢退下去，过早刺激可能让不舒服再次加重。
室内空气如果太干，也容易让咽部产生明显摩擦感，可以适当保持空气湿润，同时避免长时间待在烟雾、粉尘较重的环境里，给正在恢复的黏膜留出相对舒服的空间。
哪些变化不适合继续在家观察？
如果出现持续高热、咽痛越来越重、明显张口困难、声音变得含糊、口水难以下咽，或者一侧扁桃体明显比另一侧肿得厉害，需要尽快接受评估，因为少数情况下炎症可能已经影响到扁桃体周围组织。
若同时出现呼吸费力、胸闷明显、精神状态异常、明显脱水，或者儿童因为吞咽困难几乎无法正常喝水，也不建议继续硬扛，这些情况的重要性已经超过单纯“嗓子发炎”。
症状好了，也要留意是否反复出现
偶尔一次扁桃体炎并不少见，但如果一年里反复发作很多次，或者每次都持续时间较长，还伴随长期打鼾、睡觉张口呼吸、吞咽受影响等情况，就需要进一步看看扁桃体是不是长期处于慢性炎症或明显肥大的状态。
扁桃体发炎真正需要做的，并不是一看到红肿就急着“消炎”，而是先判断严重程度，再给身体足够的恢复条件；多数轻症经过合理休息和对症处理能够逐渐改善，而出现异常变化时及时评估，往往比自己反复试各种方法更稳妥。
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