因为天气的问题，停课一天。不用接送孩子也比较有时间，今天给孩子安排一道美食。就是把猪肉这样简单的放着腌一腌，然后下锅煮，出锅即可。特别简单，但是润滑鲜香也是超级的入味，配着米饭吃，很是下饭。

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我们今天安排就是叉烧肉，就是选用猪的梅花肉，这个部位真的特别美味，也是一个不可多得的部位，然后用它做叉烧很好吃。

在做叉烧肉的时候，我们把这个梅五花肉切成一厘米左右的厚度，再用叉子给它表面擦一擦，加加入叉烧酱，再来点酱油，有条件加入点蜂蜜，搅一搅，拌一拌。

腌个两小时，让它们入味，腌入味之后就可以下锅，然后放入水给它焖煮个20来分钟。焖的过程中要翻面，这样更好煮均匀，煮好出锅切成小，切小块就可以吃。

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今天的午餐还有一个鱼，今天用的塌塌鱼，也把它称为舌头鱼。这个鱼肉很嫩，是也相对会少，适合小孩子吃，也是稍微煎一下，然后加点酱油煮一煮，煮好出锅就可以。

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再来一份青菜，简单的爆炒，加入蒜泥融合菜的鲜香好吃，营养最后就是一个牛肉羹汤，牛肉羹汤也是很简单，煮开的水放入牛肉羹，加点香菜食盐调一下味道即可。

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所以每天不知道吃什么，就来看看，像我们今天安排这个午餐，喜欢的话回家也可以试着做起来，孩子吃的香，长个子身体壮。