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恩施市纪检监察干部在恩施市清江民族学校检查食堂的有关情况。梁小琴摄

湖北省恩施市纪委监委紧盯校园膳食管理关键环节，聚焦学生“舌尖上的安全”，精准开展专项监督检查。工作人员深入食堂一线，通过实地查看、翻阅台账、现场问询等方式，重点围绕食堂厨具设备运维、餐食保温储存、后厨加工操作等关键环节开展全方位监督，细致排查食堂风险隐患。针对排查发现的问题，坚持立行立改、闭环督办，层层压实学校主体责任，切实守住学生用餐安全底线，全力护航“开学季”。(梁小琴 杨喻雯)