美食博主刘雨鑫，8月31日发布最新视频，在云南楚雄一个叫溪木滩的地方吃鸡，据说那个地方一整条街几乎都是吃鸡的，云南人除了喜欢吃菌子，另外也是非常的喜欢吃鸡，不过说一千道一万，其实也还是刘雨鑫自己喜欢吃鸡，所以即便是到了不同的地方，依旧还是得找地方吃鸡。
刘雨鑫来到一家不怎么起眼的饭店，老板看着非常的憨厚老实，甚至是有点不善言辞，感觉不像是那种非常会做生意的样子，刘雨鑫问老板：“我们要吃鸡，这个鸡具体是怎么做的，是新鲜的鸡么？”老板回应说：“哦，好的，洋芋鸡，你过来这边看一下嘛，就是现杀的土鸡。”说完便领着刘雨鑫往鸡笼方向走过去，让他好好的看一下具体是什么鸡。
这个鸡笼里面存放着几只五颜六色的土鸡，刘雨鑫感到非常好奇，便问老板：“你这个土鸡怎么五颜六色的？”这一下子确实把老板给问不会，因为具体是什么品种，他估计也不太懂，他回应着说：“这个都是农村里面散养，我们就是从农户那里收回来，都是吃苞谷长大，具体什么品种，还真不太懂，总之就是最好的土鸡了。”
这个土鸡的价格是90元/公斤，如果是真正的农家土鸡，那么这个价格还是属于非常实惠，刘雨鑫选了一只小公鸡，重量是2.1公斤，然后还点了一份南瓜花，还有就是“豆生”，一种彝族当地特色美食，最后再来一个炸豌豆凉粉。
这个洋芋鸡用菜籽油以及当地的腊肉，加上保山当地的辣椒一起进行炒制，鸡肉炒制过后，再加上整个的洋芋进行炖煮，鸡是正儿八经的农家土鸡，鸡肉非常的有嚼劲，吃着非常的爽脆，有一种在广东吃大扇鸡的感觉，味道是清淡中稍微带着点香辣，整体偏清淡口味，这种原生态的食材，就是得这样才能吃出鸡的本味。
这个洋芋由于吸满了鸡肉的汤汁，那味道简直不要太粉糯香甜了，这云南和贵州一带的洋芋，确实是真的太顶了。
正当刘雨鑫吃得比较起劲的时候，毕竟离开广东之后，已经好久没有吃过这么靓的鸡了，必须得好好解解馋，老板娘突然很尴尬，且带着不好意思，很生疏的问刘雨鑫，“我觉得...你们这个拍视频...我...我们就是...稍微少收你一点。”
这老板娘确实是太真诚了，可能一下子也是让刘雨鑫略微有点尴尬，虽然面对过很多这些场面，不过像这位老板娘那样相对淳朴和真诚的，确实相对比较少见，刘雨鑫笑着回应说：“你的心意我们领了，但是最后该多少钱还是多少钱。”一边说着，一边留意老板娘的反应，担心可能她一下子接受不了，毕竟她也是铆足了勇气，才出来说说出来的那番话，希望可以给刘雨鑫便宜一点，不能够伤了对方的真诚。
南瓜花鸡蛋饼，吃起来非常的香脆，不油腻，带着一种清香，味道还是很不错；豆生彝族当地的特色美食，看着很清淡，但是吃起来有点椒麻口味，口感非常的独特，很美味；炸豌豆凉粉，外表相对焦脆，吃起来也是非常的不错。
这一顿饭吃下来，总价格是249元，总体而言也是性价比非常高，其中这个洋芋鸡是刘雨鑫强烈推荐，另外这个豆生，也是非常的不错，确实非常的有特色，值得品尝，这是少有的一个能让刘雨鑫吃出广东大扇鸡感觉的土鸡，这确实是非常宝藏的一个饭店。
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