今年白露交节在9月7日晚上22点41分,属于“晚白露”。老话讲“白天白露热死牛,夜晚白露把扇丢”——今年是夜里交节,降温会比往年更猛。昼夜温差拉到10度以上是常态,北方局部甚至超过15℃。
白露是夏天和秋天之间的一道门槛。过了这道门槛,天气一天比一天凉。
门槛之前,有些东西该扔就得扔了。不是迷信,是留着对身体真没好处。
第一样:凉席——寒气从这里钻进骨头缝
夏天最离不开的东西,到了白露就得赶紧收。
白露之后,夜间气温经常降到20℃以下。你想想,后背贴着冰冰凉凉的竹席睡一夜,寒气和湿气从后背的大椎穴、命门穴往里钻。早起腰酸背痛、脖子发僵、浑身不舒展。
老北京有个习惯,“白露一到,就要撤掉凉席,把柜子里的衣服被褥拿出来晾晒”。这不是讲究,是几千年生活经验的总结。白露时节睡觉不可贪凉,撤掉凉席,关上空调,将薄棉被备在床头随时取用。
今晚就做两件事:
凉席撤了,换成棉布床单或者薄毯子。实在舍不得撤的,起码在凉席上铺一层薄棉布单,别让皮肤直接贴着凉席。
空调别开整夜了。后半夜温度已经不需要制冷了,开着空调盖被子睡一夜,寒气从肩膀和脚底往里钻。改风扇摇头或者定个时。
留着不扔,等你的就是:腰酸背痛、脖子僵硬、关节疼痛。到时候别怪没人提醒你。
第二样:冰箱里的冰棍、冰激凌——该清仓了
夏天囤的,没吃完对吧?白露之后就别再留着了。
白露时节经过盛夏暑湿消耗,人体脾胃功能普遍偏虚,饮食需遵循“温润、健脾、益肺”的原则,避开生冷、辛辣、油腻。冰棍冰激凌属于典型的生冷寒凉之物,吃进去直接损伤脾胃阳气。
不扔也行,但你要想清楚——白露之后你还会吃吗?天气凉了,谁还愿意啃冰棍?等到明年夏天,早就过期了。占着冰箱空间,还不如腾出来放点正经食材。
今晚就做一件事:
打开冷冻层,把冰棍、冰激凌、冰镇饮料全部清出来。能送人的送人,不能送人的直接扔。冰箱腾出来的空间,放点银耳、百合、莲子,润肺防燥比啥都强。
第三样:厨房角落里过期的干货和调料
翻翻你家厨房的柜子——去年买的银耳,还剩半袋;前年囤的枸杞,已经发黏了;角落里还有几包不知道什么时候买的红枣,颜色都变了。
这些东西,白露前也该清了。
白露之后秋燥正式登场,很多人家开始炖汤、煮粥、泡茶。如果用的是过期的干货和变质的调料,不仅起不到养生效果,还可能吃出问题。
今晚就做一件事:
把厨房柜子里的干货全部翻出来检查一遍。银耳发黄变脆的扔掉,枸杞发黏变色的扔掉,红枣长虫霉变的扔掉。调料也一样——酱油有没有沉淀、醋有没有变浑浊、香料有没有受潮发霉。
清完之后,再去菜市场买点新鲜的——银耳、百合、莲子、山药、红枣。白露之后炖汤煮粥,用新鲜的才养人。
第四样:夏天囤的薯片、辣条、膨化食品
夏天没胃口,很多人靠零食续命——薯片、辣条、膨化食品囤了一堆。
这些东西,白露前也该清了。
白露时节燥邪当令,饮食当以“润燥、敛阳、防寒”为核心。薯片辣条这类东西——高油、高盐、辛辣燥热,吃进去等于往秋燥上浇油。嗓子干、口腔溃疡、便秘,都是这么来的。
不扔也行,但你要想清楚——秋天本来就燥,你再吃这些东西,身体扛得住吗?
今晚就做一件事:
把零食柜里的薯片、辣条、膨化食品全部清出来。能送人的送人,不能送人的直接扔。腾出来的空间,放点葡萄、苹果、柚子——秋天该吃的是这些,不是薯片。
白露还有2天。凉席、冰棍、过期干货、垃圾零食——这4样东西,今晚就去清。
不是迷信,是身体真的扛不住了。凉席留着,寒气钻进骨头缝;冰棍留着,脾胃受不了;过期干货留着,吃了反而坏事;垃圾零食留着,秋燥更难受。
白露一过,“一夜凉一夜”的日子就来了。趁现在赶紧清一清,给身体腾点空间,秋天才能过得舒坦。
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