刚刚，“榆中发布”微信公众号发布情况通报。

针对网上反映的“莴笋收购环节染色”相关问题，榆中县农业农村局、市场监管局近日对全县53家蔬菜收购仓储经营主体进行了联合执法监督检查，发现有6家企业在莴笋收购环节违法使用了果绿食品添加剂，即依法对其进行立案查处。同时，对其他蔬菜收购仓储经营主体进行了集体约谈警示。

目前，榆中县农业农村局联合市场监管局对全县域内的蔬菜种植、收购、运输、销售各环节正在开展全面深入排查，对发现的违法违规行为将坚决依法严肃查处，切实保障蔬菜供应安全放心。

感谢媒体和网民的监督和支持。

榆中县农业农村局

榆中县市场监管局

2026年9月5日

9月5日，潮新闻报道《网友曝光甘肃榆中疑似存在莴笋“染色”情况，记者致电当地市监部门》，博主“大雷的食品科普日常”走访了榆中县的13个蔬菜仓库，在一半以上的仓库内发现有菜农使用不明液体浸泡莴笋。

他从三家不同蔬菜仓库抽取了用于浸泡莴笋的溶液样本，经实际检测，其中两份溶液中检出了食品添加剂亮蓝和柠檬黄。

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图源：受访者供图

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图源：受访者供图

5日下午，潮新闻从多方渠道获悉，甘肃省农业农村厅及兰州市有关部门已经赶赴榆中县调查处理此事，对该起事件高度重视。上周日已经前往现场督查，对相关情况进行查处，立案多起，问题莴笋已查封（销毁）。同时，相关部门已召集全县菜库经营者集中开会。

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图源：受访者供图

此前，上海市食品安全研究会专家组成员刘少伟向潮新闻记者介绍，亮蓝和柠檬黄是国家允许的食品添加剂，但仅限用于特定食品类别，例如腌渍的蔬菜。将其用于莴笋上，疑似属于超范围使用。

来 源：潮新闻、“榆中发布”微信公号

责任编辑：王 淼

校 对：张晓燕

值班主任：费 煜

值班编审：刘子平