白露，一个反映气温变化的节气，它也是秋季的第三个节气，也是二十四节气当中的第15个节气，这个节气的到来，也告诉我们孟秋就此结束，仲秋开始登场。据《月令七十二候集解》对“白露”的诠释——“水土湿气凝而为露，秋属金，金色白，白者露之色，而气始寒也”。斗指庚为白露，阴气渐重，凌而为露，故名白露。
而我们一直在讲，一场秋雨一场凉，既然白露是秋季的第三个节气，那么这个时候，雨水的多寡就会直接影响到气温的一个变化，而气温出现变化的话，对于作物来讲，也会有很大的一个影响。
看到这里，也让我想起一句老话“白露前是雨，白露后是鬼”，这个是啥意思？
要明白这句老话的意思，先要找到这句话老话的一个出处，这样我们就能更好的方便理解了。这话最早是出现在明代徐光启的《农政全书》：“白露雨为苦雨，稻禾沾之则白飒，蔬菜沾之则味苦。谚云……‘白露前是雨，白露后是鬼。”’
简单解释一下，“白飒”说的是稻穗看着有穗但没实粒，空壳瘪粒；而味苦，是指蔬菜被雨水淋后失去原本味道，变得苦涩难吃。因此，这句话就是告诉我们，白露节气下雨，对庄稼有害，稻子沾上会得“白飒”病（稻穗空壳、不结粒），蔬菜沾上会变苦、口感变差。
清·梁章钜《农侯杂占》同样对白露雨水也有相关的记载：“白露前是雨，白露后是鬼。其时有云即雨，稻花见日正吐，遇雨即收。正吐之时，暴雨忽来，猝不及防，遂致白飒之患”。
这句话是告诉我们，水稻扬花期，最害怕遇到暴雨，遇到雨就会影响到授粉还有结实，造成减产，这个也是人们比较担忧的。
所以，白露前是雨，白露后是鬼，说的其实就是降雨的一个时间，在白露之前，降雨，对庄稼有利，而白露之后降雨，就容易引发庄稼病变，造成减产的情况出现。
白露节下雨好不好呢？
白露节下雨，自然是不好的，这个时候正好是丰收的一个时候，突然间下雨，那么就会影响正常的收成。
甚至民间还有“白露一日雨，秋后十日雨”的说法，一旦真的遇到这种连阴雨天气，那么后续就容易导致庄稼生长不畅，从而影响到最终的一个收成情况。
那么这个到底是什么原理呢？要知道白露后冷空气南下，雨水变冷；这时稻花见日才吐，遇雨容易受损不结实。谷粒吸水过多也影响品质，还不好晾晒、容易发霉。
古代农谚“白露前是雨，白露后是鬼”的说法，它更多的是强调白露是农业生产的关键分界线。在这个时候，一定不能大意，不然的话，就容易导致粮食出现减产，没法五谷丰登了。
在民间“鬼”是不受欢迎的，唯恐避之不及的存在。将白露后的雨水比作“鬼”，它想要的表达的是农民对丰收期不利天气的一个厌恶，以及确保收成的一个期盼。所以民间才有了这个说法。
最后，笔者想说的是，单靠白露这天的雨水来预测后续的整个的天气走势，还是过于的片面了，因此，这些我们作为一个了解就可以了，最终的一个天气情况，还是要以当地的天气预报为准，而这个农谚，更多是人们对接下来能够丰收的一种期盼。
热门跟贴