凉风至,白露降,寒蝉鸣。一到白露,照顾孙子,真的很费心,早上出门,凉气袭人,穿一件厚度适中的外套,小手摸着软乎乎的,才放心。去年白露时,就是因为贪凉,免疫力下降,感染合胞病毒,住院一周才好,今年一到白露,晚上只要上厕所,我就会摸一下孙子的手脚,热乎乎的才安心睡觉。白露是正式进入到秋天的节气,这个节气很易生病,早晚温差大,夜晚寒气加重衣服要随着温度而增减,多了易上火,少了容易凉,在白露,别偷懒,该脱就脱,该穿就穿,不生病才是最重要的。
白露时节的传统习俗并不多,在24节气中,它算是比较低调的一个节气,但白露的存在自然有它的道理,一到白露,就是进入秋天的标志,夏天爱吃的瓜,各种寒性食物,不管您体质有多好,都要少吃了,晚上睡觉更不能贪凉了。这几年,我学习了不少养生知识,在白露时,我觉得“3不做、2不睡、1要吃”是我们要顺应天时去遵守的,这些讲究不是迷信,是我真正的生活总结,照着做,养个好身体,平安过秋!
【3不做】
一、早上不能剧烈运动
天气渐凉,每天适当的运动,能增强免疫力,特别是慢跑,打太极这些比较慢的运动,更有益健康。但是一些剧烈运动,不建议大家,比如举重、快跑等等,都不要做。白露后正式入秋,秋天本身就很干燥了,剧烈运动会耗损体内大量的津液,越剧烈运动越易上火。白露后宜收敛,剧烈运动会使阳气散发,阳气不足,精气神也不太好。
二、忌讳久坐凉板凳
天气一凉,万物都开始变凉,就像公园里的板凳,冰冰凉的,我们外出游玩时,在这比较凉的板凳上休息时,忌讳久坐,这些凉气会从屁股进入到体内,体内寒气积累的越来越多,就会伤脾胃,脾胃差,免疫力下降、食欲变差,特别是在冰冻易手脚冰凉或免疫力较差的中老年人,避免久坐板凳,久坐指的是超过半小时。
三、早晚别受冻
“春捂秋冻”,一听到这句话,一些人就会在秋天受冻,然而还没冻2天,嗓子开始不舒服,耳朵痒,甚至有关节病的人,都开始关节发痛了。其实春捂秋冻真正的意思是,秋天不要一次性增加太多衣服,感觉身体不冷不热,就可以了,特别是早晚,不要吹寒风,根据我经验,吹2-3天白露后的寒风,很容易生病的。
【2不睡】中午不睡迷糊觉、不睡黄昏觉
我有睡午觉的习惯,在白露时节,建议大家每天中午休息30-45分钟,千万不要一直睡糊涂觉(半睡半醒的状态),这种觉十分耗心气神,睡一两小时的迷糊觉,虽可以清醒一会儿,但过了清醒时间,人又变得迷迷糊糊,做什么事情都不得劲,在白露,大家睡午觉,就认真睡,一感觉睡不着了,就赶紧起来投入工作,下午的干劲会很足,早点把当天事情做完,晚上就早点休息。
一些年纪大的或小孩,睡觉的点不是特别固定,困了就想睡,在一天中,黄昏觉最好不要睡(5-7点)。人的困意是白天一点点的积攒,在黄昏睡觉,会消耗一些困意,等到了夜晚真正要睡觉的时候,转辗反侧睡不着,甚至出现假睡眠,第二天一大早,身心疲累,长时间睡黄昏觉,作息紊乱,免疫力记忆力都会下降。
贴士:如果在黄昏点真的感觉困意十足,大家可以睡15分钟,让身体缓过神即可,千万不能久睡。
1要吃 吃白萝卜
五色入五脏,,白色入肺,秋天干燥的气候,很容易伤肺,多吃一些白色食物,能生津润燥,白萝卜就是白露时节的应季蔬菜。白露生吃白萝卜能清热生津,煮熟后吃能健脾胃、润肺,不过白露后天渐凉,白萝卜要少生吃,每天吃2-3口就行了,多煮熟后吃,和一些红肉煮或炖着吃,能更好的滋补身体。
有些人吃完白萝卜后,屁比较多,是正常的,如果实在是太多,2-3天内不吃白萝卜,身体会恢复正常。
配料:白萝卜半根、牛肉150克、蚝油、生抽、食用油、枸杞、食盐、香葱。
做法:
1、白萝卜削皮后切成大小适中的滚刀块,喜欢吃薄的,也可以切成片,喜欢吃软糯的就切滚刀,喜欢吃白萝卜味重的,就切片。
2、最好选择新鲜的牛里脊,肉比较嫩,一煮就熟,牛里脊冲下,表面擦拭一下,放到砧板上,切成薄皮,再把一点点的蚝油、生抽、食盐放到牛肉中,随便搅拌几下,不要放小苏打、淀粉,让牛肉味更好的和水结合。
3、切好的萝卜、水都放入砂锅中,盖上锅盖,煮会,煮多久自己判断,直到把萝卜煮烂,再把牛肉放入锅中烫一下,30秒就能熟,最后撒上一点食盐、一把香葱、撒上即可枸杞即可。
白露的讲究有点多,但都是很轻易能做到的,如果家人易忘事,给家人小声叮嘱一下,全家都健康的进入秋天,慢慢适应秋天,只要全家人都健康,以后的日子才会过得越来越顺。
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