为庆祝上海市与法国奥罗阿大区签署友好交流合作协议四十周年,服务中法文旅交融、经贸互通,当地时间9月3日晚,“松江之夜”城市推介活动在法国里昂举办,向法国各界展现上海松江深厚的人文底蕴与现代化发展活力,为两地全方位交流合作搭建优质桥梁。

当地时间9月5日至6日,在法国里昂举办的“神奇的筷子”中国美食节,把上海松江的特色美食、非遗文创带到里昂,让大家沉浸式感受中华饮食文化与松江特色文化魅力。

松江之夜”展现“上海之根”文脉积淀

“松江之夜”城市推介活动上,松江区围绕优质文旅资源、优越营商环境开展专题推介,系统展示松江作为“上海之根”的千年文脉积淀,以及现代化新城的产业优势、发展成果与未来潜力,让法方嘉宾全方位、立体化了解松江城市风貌与发展机遇。

文化展演环节古韵悠扬、精彩纷呈,沉浸式演绎中华非遗文化魅力。婉转雅致的昆曲唱腔、古朴悠远的古琴演奏与精妙绝伦的顾绣非遗技艺同台亮相,传统江南文化元素集中绽放。

松江文化展示以“上海之根”松江历史文化为核心,集中展陈顾绣、平复帖、松江布、大漆、文房四宝等非遗文创精品,并同步推出美术馆展览系列文创。通过多元化的文化载体,诠释松江底蕴,赋能并传播“上海之根”文旅IP。

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美食成为本次活动的一大亮点。本次餐饮板块由上海广富林宰相府酒店、上海竹筷子餐饮有限公司、上海欧露食品有限公司携手里昂本地知名厨师联合研发打造,创新推出多款上海特色与法式风情的融合特色菜品。菜品巧妙融合沪式本味特色与法式烹饪精髓,实现中西饮食文化的碰撞交融、互鉴共生,以舌尖风味为纽带,拉近沪法两地人文距离,增进民众文化共鸣。

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此次“松江之夜”走进法国里昂,是松江积极对外发声、深化国际交流的重要实践。活动以文化为媒、以经贸为桥、以美食为纽带,精准搭建起松江与法国奥罗阿大区沟通对接的国际化平台。未来,松江将推动两地在出入境游、商贸往来等多领域深化合作、共赢发展。

松江特色美食、非遗文创亮相美食节

“神奇的筷子”中国美食节在法国里昂第五区政府公园举办。上海松江的特色美食、非遗文创在美食节上亮相,现场设立松江市集摊位,将美食、手工坊体验相结合,展现中华饮食文化与松江特色文化魅力。

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活动现场,上海竹筷子餐饮有限公司、上海欧露食品有限公司分别带来鲜香酥脆的松江生煎、软糯清甜的松江米糕,地道的中式烟火气吸引大批法国民众驻足围观、购买品尝,感受中式美食的独特风味。

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与此同时,上海之根文化传媒有限公司同步展出松江特色非遗文创产品,从饮食文化到非遗文创,展现松江深厚的本土文化底蕴与独特的地域文旅特色。

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为了让文化交流更具互动性、渗透性,活动特别开设“松江美食体验手工坊”,供大家免费参与,带来生煎、米糕以及顾绣项链教授制作。在松江大厨的全程指导下,大家亲自上手,依次完成揉面、包馅、煎制等中式面点制作全流程,亲身解锁中式面点的制作技巧,沉浸式体验传统中式饮食的匠心与乐趣,在动手实践中读懂中华饮食文化的独特韵味。

松江区文化和旅游局相关负责人表示,本次里昂中国美食节专场活动以美食为纽带、以手作为载体,搭建起中法民间文化交流的桥梁,让松江特色文化、海派餐饮文化以更生动、更鲜活的形式落地海外,提升了本土文化的国际传播力与影响力,也为中法民间文旅交流增添了新活力。