说起景德镇青白瓷，大多人熟知北宋莹润似玉的影青，却常常忽略五代湘湖窑，这座开启景德镇瓷业序幕的古老窑场。地处景德镇湘湖乡，窑火自晚唐五代点燃，北宋走向鼎盛，南宋缓缓落幕，见证了早期“饶玉”的萌芽与成长。
湘湖窑是景德镇青白瓷的重要源头，后世《陶记》写下“村村陶埏，处处窑火”，这般烟火盛景，便包含湘湖这片窑场。早期器物胎土略粗松，却拥有高超的拉坯手艺，器身轻薄灵巧；多用浸釉、荡釉上半釉，釉层偏薄，釉色白里泛青，部分微微泛出紫红调，刻纹凹槽处积釉，凝成通透的青蓝色玻璃光，釉面遍布细密开片。受烧成条件限制，部分器物瓷化度有限，也留下时代独有的古拙印记。
这一件五代湘湖窑白釉划刻双鱼水草纹执壶，最妙之处在于南北文化的碰撞交融。壶为仿游牧民族皮囊壶的提包式造型，上宽下窄，二层台式小流精巧利落，绳纹状执柄立体感十足。中原瓷土，复刻着北方草原皮囊盛水器具的形态，把游牧民族的生活器物，化作江南窑火烧制的瓷器，是民族文化交融鲜活的实物。
皮囊壶本是草原民族的日用盛器，皮料缝制，用来盛装水酒。后来瓷质皮囊壶应运而生，成为身份象征。北方民族崇尚白色，再加定窑白瓷工艺的影响，白釉皮囊壶广为流行。远在江南的湘湖窑匠人，吸收北方器物形制，以瓷仿皮，把草原风情搬进江南瓷作之中。
壶身两面，以娴熟的划刻工艺雕琢双鱼水草纹样。灵动游鱼穿梭摇曳水草之间，线条洒脱柔和，是湘湖窑典型的刻划花装饰。没有繁复堆砌，寥寥几笔，便生出水中悠然游弋的生机。器物通体施加化妆土再罩透明釉，施釉不及底，圈足修整干净爽利，保留五代时期典型的制瓷特征。
五代湘湖窑拉开景德镇青白瓷的时代序幕，虽胎土不及后世精致，却将高超的拉坯、刻划技艺发挥到极致。草原皮囊的器型，江南水乡的双鱼水草纹饰，一器之上，同时看见北方游牧文化与江南水乡意趣。
南宋之后湘湖窑走向衰落，窑业向更集中的作坊模式转型，老窑烟火慢慢沉寂。千百年过去，这件执壶留存至今，既看得见景德镇早期瓷业探索的痕迹，也读懂那个时代南北交融的独特审美。
以物而见史，以小而见大，以微而见宏，讲述三鼎轩藏品背后的故事。
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