豆腐明明是国人餐桌上最寻常的菜肴之一，吃豆腐怎么就变成了占女性便宜了？
这是说来就有点话长了。
至于豆腐这种国民级的食物，是什么时候、如何诞生的，说法不一。目前比较公认的一种说法是来源于一场意外。
西汉淮南王刘安炼丹时，这种东西往里加，那种东西也往里加，灵丹妙药没有炼制成功，却意外创制出豆腐。
因为炼丹本来就是为了吃，因此第一口吃螃蟹的人，发现这种这东西口感非常不错，还没有啥副作用，便迅速从炼丹炉走向了市井，流传开了成了一道美食。
它的主要原料是豆子，因此有了豆腐的叫法。
豆腐吃法多种多样，是古代百姓餐桌上的常见食物，加上它的营养价值高，口感好，有着“穷人的肉”的称呼。寻常百姓家逢年过节、待客设宴端上一盘豆腐，算是体面佳肴。
可“豆腐好吃磨难推”，做豆腐从来不是轻松活，工序繁琐且极度耗费体力。
尤其是石磨磨浆全凭人力一圈一圈地推更是要一把好力气，要不然怎么能和撑船打铁这两样苦活并列成世上三样苦。
古代卖豆腐的铺子，基本都家庭作坊，因为是小本生意，基本不会请人帮忙。而制作豆腐的工序也比较繁琐，如果第二天早上要卖的话，是要熬夜来制作。
因此熬夜的前期重活基本是由家中男子包揽，通宵劳作后男子白日大多休憩补觉。销售、善后的的工作由女子承担。
豆腐本身有个特点，色泽洁白，质地软润细腻。古人看女子，讲究柔情似水、肌肤柔润，豆腐和女子之间，天然就有那么点相似。
一来二去，容貌姣好的豆腐店女掌柜就被人叫作“豆腐西施”。豆腐这种食材，就和柔美女性联系到一起了。
至于豆腐又是怎么和占便宜这件事联系起来的，这是和一种民间习俗有关。
在传统乡土社会，红白喜事是维系邻里人情的核心纽带，办丧事设宴更是约定俗成的规矩。
豆腐是旧时白事宴席上首选菜品。
一来是古时农家户户种植黄豆，豆子晒干后耐储存、不易变质，随时可以磨浆做豆腐。办丧事开销大，能省则省，豆腐适配丧事仓促筹备的场景。
二来豆腐属于素食，办葬礼时那些请来为死者超度作法事的僧人能吃，它还清清白白，契合丧葬肃穆、清白寄哀的白事氛围。
这场以豆腐为主的白事宴席，也被民间称作“豆腐饭”。
人死为大，后人要给逝者办风风光光的葬礼，街坊邻居也都会去帮忙搭把手，帮忙的人主家都会叫他们留下吃个饭，表示人情往来。
但是任何时候都有滥竽充数的人，这部分人事不做，活不干，来到葬礼现场只是为了吃主家的豆腐饭。
对于这种喜欢占便宜的人，大家心理都会有数，主家也不好意思撵人，毕竟丧事期间，多一事不如少一事。
但是这样的人街坊邻里看在眼里、了然于心，渐渐开始用“又去吃豆腐了”来调侃那些等着吃饭的人。后来吃豆腐便慢慢泛化成占小便宜的通俗说法。
前面豆腐和女子联系起来了，这里又和占便宜联系起来了，因此吃豆腐用在女子身上，便就成了占女子的便宜的行为，也就是调戏女子。
一开始可能只是嘴上占点便宜，后来词义越来越重，最终彻底固化为“调戏、轻薄女性”的专用说法。
这句俗语最早流行于如今的江南一带，在诸多描写江南市井风情的近代文学作品中，都能窥见它的身影。
后来因其形容生动传神、通俗接地气，很快突破地域限制，传遍全国，成为全民通用的口语表达。
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