走进不同的茶叶零售门店,会发现一个比较明显的区别:有些门店商品数量并不少,但看起来依然比较清楚;有些门店刚走到入口,就会觉得眼前的信息很多。

这种差异不完全来自商品数量,还与商品在第一视野中的分布有关。

茶叶本身就是包装差异比较明显的一类商品。袋装茶、罐装茶、盒装茶、组合礼盒放在一起时,包装大小、颜色和文字信息都不相同。如果这些商品同时集中在一个区域,即使实际数量没有增加,视觉上也容易产生比较强的密集感。

礼盒尤其明显。

很多茶叶礼盒本身具有较大的包装正面,再加上颜色、字体、图案等设计元素,一两款单独出现时容易被注意到;如果多个不同风格的礼盒连续排列,消费者看到的就不再只是商品,而是大量包装信息同时进入视野。

小规格茶产品则是另一种情况。单个包装面积不大,但数量增加以后,商品名称、品类、规格等信息会快速累积。同一个视野中出现几十个相近的小包装,同样会产生信息密度较高的感觉。

因此,“商品多”和“看起来很乱”其实不是一回事。

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有些门店商品很多,但相同类别之间具有比较明显的连续性,消费者能够快速看出哪些商品属于一组。即使暂时不知道具体应该选择哪一款,也能先理解大致分类。

而当不同品类、不同包装规格和不同视觉风格交叉出现时,人需要不断重新识别商品之间的关系,主观上就更容易产生复杂感。

这也是茶叶零售与普通货架陈列比较有意思的地方。茶叶不仅有品类差异,还有明显的包装差异。同一种茶可能同时存在日常小包装、罐装和礼盒装,而包装本身又承担着大量商品信息。

所以观察一家茶叶超市时,可以把“商品到底有多少”和“第一眼同时出现多少种信息”分开来看。

前者是数量问题,后者是视觉信息问题。真正让人觉得商品特别多的,有时候并不是货架上多了十几款茶,而是同一个视野里同时需要识别的内容太多了。