缓冲溶液是一种能抵抗少量强酸或强碱的加入,或适度稀释而保持溶液pH值基本不变的溶液。
它能够将溶液的pH值控制在一定的范围内,即使加入少量酸或碱,其pH值变化也很小。
缓冲溶液的这一特性被称为缓冲作用,而具有这种作用的物质称为缓冲物质或缓冲剂。
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核心成分组成:
1. 弱酸及其盐的混合物
这类缓冲体系能同时抵抗酸和碱的加入,其中弱酸用于抵抗碱,弱酸盐用于抵抗酸。
2. 弱碱及其盐的混合物
这类体系能抵抗酸和碱的加入,弱碱用于抵抗酸,弱碱盐用于抵抗碱。
3. 两性物质体系
一些两性物质本身即可构成缓冲溶液,例如甘氨酸等两性有机化合物。
缓冲剂的作用:
电镀工业、洗涤剂行业、生化研究、食品工业、分析检测等
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