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没有闹市门面的喧嚣

厂区空地车位充足

开车前来就餐十分方便

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推开老陆稿的大门,厂房改造而来的店面别有风味。外墙红底金字,门口摆放两大桶原味、甜味豆浆,到店食客都可以免费自取,是独一份的暖心福利。

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店内空间宽敞,墙面大幅苏式街巷壁画,中式木格置物架陈列着各式瓷瓶礼盒,既有现代干净的就餐环境,又带着苏式饮食文化气息。透明开放式后厨一目了然,师傅们在灶台前忙而有序,大锅里沸水翻滚,面条在锅中上下捞起,氤氲热气裹着面香扑面而来。

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价目表很让人惊喜,素浇面、辣酱面仅8元,大排面、焖肉面、爆鱼面一律10元,是苏州很难找到的实惠物价。

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点了碗焖肉小肠面,红汤清亮,撒上翠绿葱花。细面吸饱汤汁、小肠入味,口味是标准苏式面风格,美中不足是焖肉切得偏薄,且肉质不烂。

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这里不单单只有面条。柜台里摆满各式苏式点心:大肉粽、蛋黄肉粽、赤豆粽、蜜枣粽,价格亲民;蒸笼里包子、烧麦热气腾腾。

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除此之外还有生煎、蟹壳黄、定胜糕、月饼等苏式点心,中午前后还会供应老陆稿招牌卤菜,早点、正餐一站式搞定。

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清晨来厂区寻一碗苏式面或几个包子,配上一杯温热的免费豆浆,不必追求面面俱到。市井老店的魅力,本就藏在这份朴实无华的晨间暖意里。

— FIN —

视 觉 / 喜玛拉雅北坡的鱼

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