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红黑榜
舌尖安全
第五期
听民声，查隐患！
第五期网络餐饮红黑榜如约而至
黑 榜
01
楚山牛炒饭铺（镇江句容店）、楚山牛炒饭铺（句容店）、楚山牛炒饭铺-江苏镇江句容
营业执照名称：句容市楚山牛炒饭铺（个体工商户）
经营地址：句容市华阳街道马槽巷拆迁安置房112室
上榜理由：
（1）环境卫生差
（2）地面、墙壁、灶台、货架大量油污
（3）杂物随意堆放未清理
（4）垃圾桶未加盖
入网平台：
美团、淘宝闪购、京东秒送
处置情况：
已责令改正
现场照片：
02
平台店名:临元炸鸡腿（帕缇亚店）
营业执照名称：句容市临元炸鸡店
经营地址：江苏省镇江市句容市华阳街道帕缇亚广场A6-1014门面房
上榜理由：
（1）环境卫生差
（2）冰箱食材未加贴标签
（3）冰柜门框、密封条油污重
（4）垃圾桶未加盖
入网平台：
美团、淘宝闪购
处置情况：
已责令改正并给予警告
现场照片：
红 榜
01
平台店名：鲜呐！番茄肥牛捞饭、鲜呐！番茄肥牛捞饭（优作店）
营业执照名称：句容市鲜吖番茄肥牛捞饭（个体工商户）
经营地址：句容经济开发区人民路巨龙新天地商业广场01幢1131号
上榜理由：
（1）食品处理区环境卫生干净整洁
（2）从业人员按规定要求着装
（3）冰箱内食材摆放整齐
入网平台：
美团、淘宝闪购
现场照片：
02
平台店名：霸王茶姬（句容帕缇亚店）
营业执照名称：句容市多甜餐饮有限公司
经营地址：江苏省句容市华阳镇寺街西帕缇亚广场4幢C4-1049(帕缇亚4-17)
上榜理由：
（1）经营场所环境卫生整洁
（2）食品标签标识清晰
（3）从业人员按规定要求着装
（4）垃圾桶加盖
入网平台：
美团、淘宝闪购、京东秒送
现场照片：
上期黑榜整改情况：
01
平台店名：兄弟餐馆（南工路店）、兄弟餐馆（句容店）
营业执照名称：句容经济开发区兄弟餐馆二店
经营地址：句容经济开发区南工路29-1号
整改情况：
（1）全面清理食品处理区环境卫生
（2）安装防臭水封
（3）食品原料离地离墙贮存
（4）餐用具清洗、消毒完成后放置于消毒柜中
现场照片：
02
平台店名：恩氏插花牛肉汤（商业街店）
营业执照名称：句容经济开发区恩氏小吃店
经营地址：句容市经济开发区崇明路北二巷西起10－7号
整改情况：
（1）食品处理区的物品摆放有序
（2）全面清洁操作间环境卫生
现场照片：
02
平台店名：年轻20年·乡下菜馆（句容店）
营业执照名称：句容市陈玉刚餐饮店
经营地址：江苏省镇江市句容市华阳街道西大街75号（西大街23-6号）
整改情况：
（1）操作间垃圾、水渍已清理
（2）下水管道已密封、垃圾桶已加盖
（3）灭蝇灯、消毒柜已插电使用
（4）食材、餐厨用具已离地离墙贮存
现场照片：
红榜是榜样，黑榜是警示。
希望各餐饮经营主体对标先进、引以为戒，严守食品安全底线。食品安全需要社会共治，欢迎大家积极监督，携手营造安全放心的外卖消费环境！
红黑榜回头看
内容来源 | 句容市市场监督管理局
编辑 | 张萌萌
校对 | 许鹏锋
审核 | 刘亚
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