深圳市艾瑞斯仪器有限公司生产的保健食品巴比妥胶体金检测卡判断一款保健食品是否被违法添加入了不该出现的成分——“巴比妥类”。看到这个名字你或许陌生,但“巴比妥”本质上是一类经典的镇静催眠药物,常被视为广义上的“安眠药”。国家明确规定这类成分属于化学药物,禁止添加在普通保健食品中。
它的工作原理是一种“竞赛”机制:
1. 提前在试纸上预设一条特殊的“检测线”(T线)。
2. 当样品滴入后,如果含有巴比妥成分,它们便会抢着与检测液中携带胶体金颗粒的抗体结合,从而阻止这些抗体去拥抱T线上预先设置好的抗原,导致T线无法显色。
3. 如果样品是不含有*巴比妥成分,那些抗体就会毫无阻碍地与T线抗原结合,乖乖在试纸上显示出一条红线。
因此,C线(质控线)显色、T线不显色表示检出;而两条线都显色,则表示未检出。
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保健食品巴比妥胶体金检测卡
它的应用场景非常广泛。此方法适用于胶囊(硬胶囊、软胶囊)、药片、药丸、散剂甚至口服液等常见的保健食品形态,为我们快速筛查多种类型的产品提供了便利。
样品的提取处理。检测人员通常会按方法称取一定量的样品,采用特殊配比的乙醇水溶液(如:按照约10份乙醇与90份水的比例配制)为提取液进行提取处理,获取待测液。而后只需用滴管取几滴滴入检测卡的加样孔,在5到10分钟的短暂反应后,就能通过观察试纸红杠的出现情况,初步得出一个定性的判断结果:产品是否涉嫌含有此类非法添加物。
这种方法因其速度性、易于操作性和成本优势,已经成为监管部门在市场快筛、企业质控等日常监督工作中的有力初筛工具,是守护保健食品安全“红线”的一道快速防火墙,大大提高了监督工作的效率与覆盖范围。
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