川菜之魂，始于菜籽油。这一口自然浓香，不仅是川蜀“七滋八味”的风味根基，更在代代传承的记忆中氤氲成最温暖的家乡味道。在国民对“地道风味”愈发关注的当下，福临门家香味非遗土榨风味菜籽油应势而生。这款新品不仅承载着中粮福临门的品质匠心，更融合了传承百年的非遗技艺，从源头还原地道川味。
百年传承，以非遗技艺筑牢品牌信任
对于川菜而言，地道风味绝非简单的“辣”，而是一套经过时间沉淀的味觉体系，菜籽油正是其中不可或缺的风味基石。此次推出的福临门家香味非遗土榨风味菜籽油紧扣“地道”二字，以古法工艺为消费者寻回更接近传统的川味记忆。其核心源自始于1919年的“川北老家土榨榨油技艺”，历经百年薪火相传，现已入选四川广元非物质文化遗产名录。从原料甄选到工艺打磨，百年时光赋予这项技艺的不仅是历史厚度，更是关于“何为地道油香”的深厚积淀。
在坚守传承的同时，中粮福临门并未止步于对传统的简单复刻，而是以现代科技为传统工艺注入新活力。凭借国家发明专利及“2024年中国食品科学技术学会科学技术进步奖一等奖”等权威认证，产品构建起“非遗为魂、科技为骨”的双重信任。
全域联动，打造线上新品发布新玩法
此次新品上市，中粮福临门打破播局限，通过一场线上新品发布会，将直播内容、场景演绎与达人共创深度融入同一传播链路。活动联动京东、天猫、抖音、小红书、视频号等多平台同步发声，以“百号联播”实现从“单点引爆”到“全域共振”的传播升级，为后续内容扩散与消费转化承接更多入口。
发布会集结了密子君等6位跨圈层创作者，覆盖美食、川味文化及喜剧等多元领域。嘉宾们从不同视角切入，通过预热、话题联动及现场演绎，将“菜籽油与川味”的产品信息自然融入内容表达。其中，“辣味”脱口秀等精彩片段在社交平台持续发酵，#四川辣菜好吃的关键居然不是辣椒#等话题成功登上微博热搜，让“百年非遗·辣味江湖”精准触达更多兴趣圈层。
场景演绎，塑造沉浸式“辣味江湖”
好产品如何让消费者真正“看见”并“相信”？比起单向讲述，中粮福临门选择将新品发布打造为一场有剧情、有体验、有风味的“辣味江湖”。
此次直播设在中粮油脂广元工厂，以AI创意视频《辣味江湖征集令》开启故事序章。由SNAKE乌梢蛇饰演寻找“辣门真法”的江湖食客穿越百年时光，来到川北老油坊，与掌柜何凯展开一场跨越时空的“体验非遗土榨技艺八法”之旅。通过人物、剧情与真实场景的串联，配合充满仪式感的开坛环节，让原本抽象的“非遗技艺”变得可感、可见、可参与，将传统文化、川味美食与年轻化表达完美融为一体。
非遗大师，揭秘川菜用油之道
一瓶油好不好，终究要回归餐桌。直播特别设置“一人一菜”体验环节，嘉宾们从各自熟悉的生活场景出发，用一道道川味菜肴真实呈现菜籽油与辣味美食的风味关联。在川菜烹饪中，辣椒带来热烈的辣感，而油脂则负责衬托与激发香气，使辣味更加醇厚饱满，油选对了，辣菜才能充分释香。
川菜非遗国家级代表性传承人徐孝洪从技艺、饮食习惯与传统风味等维度，深度解读了菜籽油在川菜中的灵魂作用。对四川人而言，菜籽油早已融入一日三餐，它连接的不仅是锅中的香气，更是一代人与一方水土之间的情感纽带。
以百年非遗技艺筑起风味厚度，以现代科技守住品质底气，再借一场沉浸式直播撬动消费者对地道川味的兴趣，中粮福临门让一瓶菜籽油背后的故事被更多人看见，也让“吃辣要地道，就选家香味”的消费认知深入人心。
福临门家香味非遗土榨风味菜籽油正将一口地道川味带入万千家庭厨房，让关于“家香味”的记忆，在每一次起锅烧油、每一顿家常便饭中绵延传承。
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