入秋以后，天变得很蓝很干净，偶尔有云显得十分难得，便会忍不住拍下来，当然秋日的风景远不至于此，身边的一花一木都在装点着这个季节。八月以后，秋意更浓了，中秋一天天临近。其实在此之前的每一天也都很值得我们去理解，尤其是这八月初八，日月数字重合的日期，往往蕴含着更为丰富的内涵。
人们喜欢以“八”来象征“发”，将这一天作为难得的纳财之日。而在传统里，这天还是西王母在瑶池举办蟠桃会的日子。同时在苗族地区，这天也是赶秋节，人们会在此日祈祷风调雨顺。在土家族地区，则流行着“八月八”唢呐节，人们放歌载舞，为生活祈福。除此之外，这天还有一个特殊之处，那就是人们所倡导的中国父亲节，因“八八”同音“爸爸”而来，因而人们要在这天对父亲表达感恩与祝福。八月初八的风俗特别多，结合以上这些提醒大家，牢记：1要送，2要吃，3不做，纳福迎祥，寓意生活如意，幸福美满。
1要送
送一份礼物，从父亲节的角度来看，这是非常难得的日子，也是对孝文化的传承，值得我们每个人去重视。那么可以去陪陪他们，也可以为他准备一份贴心的礼品，天凉保暖的衣服，鞋袜，或是一顿美味的饭菜，也可以根据父亲的喜好来挑选。将我们心中的尊重，感恩与爱去尽情地表达出来，父亲们一定会特别开心。
2要吃
桃子，一方面这天为蟠桃会的纪念日，加上现在桃子还正当季，可以吃上一些来应景。同时桃子本身还蕴含着长寿与安康等含义，也是对父亲最简单朴素的祝福。不妨蒸上一锅，香甜好吃，滋润营养又吉利。
1、四五个黄桃，分别搓洗好以后，将皮去了，继续切得小一些。
2、置于大碗当中，由于经过蒸制，其味道会变淡，那么可以放些老冰糖一起蒸，成品的味道会更好。
3、端上蒸屉，在高温的状态下持续加热五十分钟左右，待果肉蒸透后，便做好了。
饺子，一方面八月初八为民间祈财纳福的节日，饺子则被视为元宝，代表着财运旺盛。同时在父亲节这天，家人一起吃顿饺子，寓意着团圆美满，家里人都开心。
1、这个季节适合包饺的蔬菜也不少，莲藕，茴香，萝卜等，当然也可以试试这个佛手瓜，现在也正当时令，清爽的味道，和肉馅一起吃，清爽解腻，很独特。
2、来将其外皮刮一刮，继而切得细细地，再改改刀，其实撒些盐，等十分钟后攥一攥。
3、肉馅先绞出来，放葱姜汁水来增加香味，而后加入酱油，蚝油调整味道，但需要先淋上热热的葱油再拌，料汁的鲜香味儿会被激发到位，再继续拌匀。
4、咸淡调整好了，将佛手瓜放里头去，与肉馅拌一拌，均匀融合了，便可以开始包。或煮熟，或蒸熟，也可以煎，怎么烹熟都很香。
3不做
不惹父亲生气，或许在很多人的印象里，父亲显得坚定，执着，不太喜欢更多的解释或是表达，那么我们要更多地去理解他们。而不能片面的去看待。当然我们也要时刻保持感恩的心，去尊重和回报我们的父亲，而不能动不动就任性，惹父亲生气，这样也会伤了他的心。
不乱倒食物，八月属于仲秋，是作物集中成熟的时刻，人们通过不同的形式来祈祷丰收增产，秋收顺利。而且八月八也是祈福迎财的节日，那么这时候也更要懂得珍惜现在所拥有的。不能去随意浪费钱，也不要乱倒食物，老人们说这样会把福运都倒掉了。
不一整天紧闭窗户，无论从哪种角度来看，这天都属于十分吉祥的日子，所以老人们说初八开窗，纳福添财。要把家里的窗户打开，以迎接吉祥好运。当然从实际生活的角度来看，现在气候干燥，空气中颗粒物也比较多，也需要开窗，以使室内换气，这对身体安康也非常重要。
【声明：本文内容基于传统民俗文化整理，仅供文化交流与参考；饮食建议为传统生活经验分享，不构成医疗建议，如有健康问题请咨询专业医师】
本文系小茉莉美食记原创，码字不易，严禁不良自媒体抄袭、搬运。欢迎大家关注，点赞，收藏和转发！感谢您的支持！
热门跟贴