今日农历八月初七,牢记 “1 不贪,2 不动,吃 3 样”,幸福满满,清秋无恙
作为热爱生活的人,时序步入农历八月初七,金风送爽,暑气慢慢消散,天地步入清秋过渡的关口。元稹诗云 “琴弹南吕调,风色已高清”,淡淡秋风掠过街巷,草木渐渐褪去盛夏的燥热,人间迎来一年之中最舒爽的时节。老辈代代口传的生活智慧,藏着中老年秋季居家调养的道理。顺应时节过日子,不求锦衣玉食,只求身心安稳。民间流传的 “1 不贪,2 不动,吃 3 样”,简简单单几句俗话,读懂照做,便可阖家顺遂,平安迎秋。
不贪一时寒凉,守护身体根本
便是不贪凉。初秋时节秋老虎依旧肆虐,白日阳光灼热,不少人依旧沿袭盛夏的生活习惯,冰饮、冰镇瓜果、冷水冲澡样样不误。地表气温虽高,地下地气已然转寒,体内阳气开始向内收敛。表面体感燥热,内里脏腑已经畏惧寒气。贪图片刻爽快,很容易扰乱脾胃状态,秋风袭来,身体便会生出各类不适。
顺时养身讲究收敛护阳,燥热口渴之时,尽量避开冰水冷饮,瓜果放置到常温再食用。夜里入睡盖好薄被,护住腰腹位置。懂得克制口腹的欲望,不贪恋短暂清凉,守住体内暖意,便是守住平安度日的根基。日常居家多留意夏秋交替起居细节,小小的生活习惯,长久坚持便会受益良多。
稳住心绪,少生无谓火气
便是不动肝火。秋日五行属金,自带肃敛之气,人的心绪极易被环境影响,些许琐事便引得内心烦闷焦躁。一旦心绪郁结火气升腾,夜里便难以安睡,口鼻双目也会感受到燥意侵扰。
岁月走过半生,经历过人间万千世事,更该懂得看淡得失。邻里相处,家庭琐事,不必事事较真纠缠。闲暇之时,走出家门看云观风,赏庭前草木,感受清秋独有的静谧。心平气自和顺,燥气便难以侵扰身心。中老年情绪调养,不在补品佳肴,而在日常心态的自我宽解。
劳作有度,不耗散自身元气
便是不动猛劳。漫长盛夏的消耗过后,人的气力本就有所损耗,骤然承担过重家务劳作,大清早外出奔波剧烈活动,大汗淋漓会耗散津液,加重秋燥带来的困顿。
家务干活、户外锻炼都要把握分寸,循序渐进开展。身体微微发热就恰到好处,大汗过后及时避风,不要即刻脱去外衣。保全自身津液元气,不做透支身体的事情。懂得量力而行,是岁月教会成年人最实在的生活哲学。
秋梨润燥生津,蒸梨做法
秋燥来袭,口鼻干涩是很多人都会遇到的情况,梨子是秋季应季润燥食材。生吃清甜解渴,隔水蒸制之后温润柔和,更适合脾胃偏弱的朋友。
1、挑选饱满新鲜秋梨,清水冲洗干净,从梨顶端切下一小片当做盖子。
2、小刀挖掉内部梨核,不要挖穿梨的底部。
3、放入少量冰糖,盖上梨盖,牙签轻轻固定。
4、隔水放入蒸锅,大火烧开,小火蒸二十五分钟即可取出食用。
板栗健脾固本,焖板栗做法
农历八月,新鲜板栗大量上市,软糯香甜,民间称它为 “肾之果”,是秋日难得的家常食材。经过盛夏消耗,脾胃状态偏弱,适量食用板栗可以温和滋养。板栗淀粉含量充足,切忌一次性吃太多,细嚼慢咽更利于身体接纳。
1、新鲜板栗外壳划开一道小口,开水浸泡十分钟,剥掉外壳与内膜。
2、锅中放少许清水,下入剥好的板栗,少量冰糖调味。
3、大火烧开之后转小火焖煮二十分钟。
4、汤汁收至浓稠关火,放温之后即可食用。
鲜藕清润养身,清炒脆藕做法
古语有言 “荷莲一身宝,秋藕最养人”,清秋时节采收的莲藕鲜嫩肥美。生藕清解余热,煮熟之后养护肠胃,家常烹饪简单便捷,是餐桌上高频出现的时令美味。
1、莲藕削去外皮,切成薄片,立刻泡进清水,避免氧化发黑。
2、烧一锅开水,藕片下锅焯水两分钟,捞出沥干水分。
3、起锅热油,放入姜丝爆香,倒入藕片大火快速翻炒。
4、加入少许食盐调味,翻炒均匀便可出锅装盘。
杜甫写下 “露从今夜白,月是故乡明”,清秋的美好,蕴藏在三餐四季的烟火日常当中。世间最好的日子,从不是名贵食材堆砌而成。管住口舌不贪寒凉,放宽心境少动怒火,劳作休息懂得节制,餐桌上备好三样应季家常食材。
半生风雨走过,明白平安才是最大福气。三餐温热,身心舒坦,家人相伴,便是人间上好光景。这篇实用的秋日生活经验,不妨转发给身边亲友,大家一同顺应时序,愿每一位朋友农历八月秋风和顺,阖家安康,清秋无恙,岁岁平安。
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