秋冬祛湿安神就吃它!冬瓜4种家常吃法,湿气排空,睡得踏实浑身轻

冬瓜是四季都能吃的平价养生食材,口感清爽、性质温和,可以帮身体排出多余湿气,清理体内积攒的燥热。

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每到换季空气潮湿、气温多变,很多人身体湿气重、心里烦躁、夜里睡不安稳,都适合吃冬瓜调理。

不少人觉得单独吃冬瓜,调理效果不明显,口感也过于清淡。今天分享四种家常搭配做法,操作简单,日常做饭就能做。

冬瓜无花果瘦肉汤

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食材:冬瓜300克、无花果3颗、瘦肉200克、姜片2片

做法:瘦肉冷水下锅焯水,冲洗干净。放入锅中,搭配姜片、无花果,小火煮20分钟。加入冬瓜,继续煮15分钟,加少许盐调味就能喝。

可以温和排出身体湿气,缓解体内燥热。适合身体发沉、心里烦躁、睡眠质量差的人日常饮用。

冬瓜金耳百合甜羹

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食材:冬瓜150克、金耳1朵、干百合15克、少许冰糖

做法:金耳、百合提前泡软洗净,放入锅中煮20分钟,煮出软糯胶质。加入切好的冬瓜小块,小火煮10分钟,放入冰糖化开即可。

可以滋润身体、平复烦躁情绪。专门改善入睡困难、睡觉易醒的问题,适合体内燥热、情绪烦躁的人群。

冬瓜虫草花炖鸭块

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食材:鸭块250克、冬瓜300克、虫草花少许、姜片2片

做法:鸭块焯水去除腥味,放入砂锅,加姜片清水炖30分钟。下入虫草花再炖10分钟,最后放冬瓜炖15分钟,加盐调味即可。

可以清理体内闷湿,缓解身体疲惫。适合湿气重、精神状态差、整天犯困乏力的中老年人。

冬瓜彩椒烩鲜贝

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食材:冬瓜250克、鲜贝150克、彩椒半个、少许盐、生抽

做法:鲜贝下锅翻炒至变色,盛出备用。锅中放入冬瓜、彩椒,翻炒至变软,倒回鲜贝,加少许调料翻拌均匀即可出锅。

低脂清淡、加快身体代谢,改善身体浮肿、脸部出油多的情况,适合平时爱吃重油重盐、代谢慢的人。

冬瓜性质偏凉,体质偏寒、经常拉肚子的人,不要天天食用。本文食疗仅做日常饮食养护,不能替代药物治疗。