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观点网讯：9月18日，久谦中台发布功能食品市场分析报告，围绕用途、行为、认知等六个问题展开分析，数据来源为久谦中台用户智能研究&电商数据分析。

报告显示，功能食品11个二级品类中8个销量增长，加权均价增长的只有3个；销量前30的三级品类中20个放量，量价齐升的只有9个。

细分品类中，维生素D销量年增46.4%、中位均价年增14.8%；褪黑素的行为用药化帧率达到83.2%，中位均价仍年降2%。

用途维度上，维生素矿物质的进增益轴三年升7.7个百分点，报告指出复合维生素转向上班族每天提精力；乳清蛋白的防兜底轴升到31.3%，术后父母和下单家属进入；益生菌儿童单品被全家早餐后一包分走，全家装销量年增67.9%。

行为维度上，七个主要二级品类中六个行为用药化都在上升。维生素矿物质升到59.6%，益生菌升到70.2%，褪黑素升到83.2%。

触发机制方面，复合维生素的压力熬夜率从2.6%升到5.5%，购买发生在连续疲劳和睡不好之后；维生素D的指标触发率升到3.6%，入口在体检和复查；褪黑素的症状发作触发升到20.7%，入口在睡不着的当晚。

验收方式上，复合矿物质换成补气血女性后，指标复查帧率从39.3%降到8.8%，体感验证升到58.1%。复合矿物质的口感承诺触达率升到63.2%，买家实际感知只有11.9%；维生素D的剂量透明承诺只有10.8%，成分含量决策已到16.5%；乳清蛋白口感承诺只有3.2%，买家感知达到19.2%。

供给端，B420菌株商品销量年增51.7%，公开编号让同菌株可以跨品牌比较，中位均价从357元降到259元。雅培全安素依靠特医认证，份额从3.4%升到15%。

复购信号方面，褪黑素依从友好度升到58.1%，复购信号率停在20.2%；钙的可信与依从同时增加，复购信号率升到22.6%。

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