广东清远市市场监督管理局9月18日发布情况通报:
针对网上反映的“我市个别窝点违法使用硫磺熏蒸麻竹笋”的问题,我局第一时间会同公安、农业农村等部门开展实地核查调查。经初步核查,视频反映情况属实。
目前,我局对违法加工原料及产品进行查封,公安部门已对相关人员依法采取措施。案件正在进一步查办中。同时,对涉事麻竹笋流向进行紧急追溯,并举一反三,对全市麻竹笋收购、加工、销售环节开展全面深入排查,始终坚持对违法行为零容忍的态度,对违法违规行为依法严肃查处,切实保障麻竹笋供应安全。
感谢媒体及网民的监督与支持。
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此前,9月18日,网友发布爆料视频称,广东清远部分地区将鲜笋运到偏僻的山沟沟里,并在十分简陋的环境中用硫磺进行熏制,之后再装车运走,存在严重的食品安全隐患。
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有博主拿到一袋熏制好并装袋的竹笋,打开后气味异常刺鼻,“非常刺鼻,这个竹笋不能吃。我们前期对这个竹笋进行了测试(检测),二氧化硫残留浓度达到4860mg/kg,(数据)非常吓人。”
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