9月11日—12日，由河南省临床营养师协会主办，郑州大学第二附属医院、河南大学第一附属医院、河南中医药大学第一附属医院共同承办的2026年第二届河南省临床营养师协会营养与健康大会在郑州召开。大会以“创新发展——激活营养健康新动能”为主题，来自全国营养健康领域的400余名专家学者、临床营养师、医护骨干、科研人员等齐聚郑州，围绕临床营养学科发展新趋势开展学术交流，共谋营养与健康事业新未来。
大会开幕式上，郑州大学第二附属医院院长刘超代表承办单位致欢迎辞。他表示，医院将继续大力支持河南省临床营养事业发展，与各兄弟单位一道，搭建高水平学术交流平台，促进多学科协作，推动临床营养服务能力整体提升。
河南省临床营养师协会理事长余薇在讲话中回顾了协会2025年以来取得的各项成绩。她指出，过去一年，协会坚持党建引领，在学术交流、科学普及、专业培训、人才培养等方面开展了大量卓有成效的工作，进一步增强了协会的凝聚力和社会影响力。面对新形势，协会将进一步加强平台建设，进一步服务卫生健康大局。
学术报告环节是本次大会的核心亮点。国内众多行业大咖轮番登场，围绕AI赋能、慢病膳食管理、运动营养、营养学科发展、药膳研发等前沿议题展开深入研讨，为与会者带来一场思想碰撞与学术盛宴。江苏省中医院江志伟教授首先以《AI赋能ERAS围术期营养创新管理》为题，深入阐述了人工智能技术在加速康复外科围术期营养管理中的创新应用；北京大学第三医院常翠青教授在《健康中国背景下运动营养应用研究与转化》报告中提出，运动与营养是健康促进的两大基石，运动营养不仅服务于竞技体育，更应面向全民健康，特别是超重肥胖、糖尿病等慢性病和老年人群，推动体医融合、体卫融合；
中国医科大学附属盛京医院孔娟教授以《新形势下临床营养出路的探讨》为题，指出随着DRG/DIP支付方式改革，临床营养科既面临压力，也迎来价值重塑的契机，临床营养要走出“辅助科室”的传统定位，主动融入诊疗主流程；中国人民解放军总医院第一医学中心张新胜教授作《基于脂肪酸谱的个体化营养干预对颈动脉斑块研究》的报告，介绍了脂肪酸谱与炎症、血脂、动脉粥样硬化等密切相关，展示了精准营养干预的前沿成果，推动从群体膳食指南向个体化营养处方迈进。
大会设了肠外肠内营养、营养药膳、营养护理、营养与代谢分四个分会场，与会专家围绕AI赋能科研实践、慢病管理、营养护理，精准营养、药膳研发等前沿议题展开深入研讨。
为落实国家卫生健康委和市场监管总局联合发布《关于规范医疗机构特殊医学用途配方食品使用的指导意见》，会议期间举行了特殊医学用途配方食品临床应用座谈会。省卫生健康委相关处室负责人、省市级医疗机构临床营养科主任、特医食品特殊医学用途配方食品企业代表20余人参会，就特医食品应用存在的实际问题、各单位面临的困难和建议，进行了面对面反馈交流。与会代表纷纷表示，下一步将共同努力，推动全省特医食品的规范化管理，推动河南省临床营养快速发展。
与会专家表示，此次大会的举办是河南营养专业发展的新起点。未来将进一步加大营养与健康知识普及力度，加强学术研究与临床实践的深度融合，让优质的营养与健康服务走进千家万户，切实提升全民健康水平。
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