初秋的南宁，暑热未减
夜市仿若隐匿于尘世的美食江湖
正是贴秋膘的绝佳去处
尤其是南宁的夜市
这里的“爆款”美食种类繁多
好吃到让你欲罢不能！
在南宁，这座充满活力与烟火气的城市，每当夜幕降临，华灯初上，友仔友女们，就开始一同踏入热闹非凡的夜市，仿佛开启了一场奇妙的美食之旅，琳琅满目的美食摊位，蒸腾的热气、四溢的香气，瞬间点燃了内心的热情。
今天，就让小编带你穿梭在夜色中，揭开南宁夜市的神秘面纱，去品尝那些“爆款”美味小吃！
平西夜市
江南区居民们珍藏的美食天堂
平西夜市占据了江南区夜宵市场的半壁江山，短短的三百多米，美食、百货十分齐全。在这里，不仅是吃货的天堂，也是潮流的风向标，明星们的打卡地！
王祖蓝就曾挑战100块在南宁的平西夜市，到底能吃多少东西！
自中山路整改后，平西这个老牌夜市重返大众视野，成为新一代的南宁热门夜市。
走进平西夜市，就像踏入了一个美食的王国，烤串、酸嘢、小吃……每一种都让人垂涎欲滴。在各种美食攻略上，芝士火鸡烤冷面、烤生蚝、葡挞鸡蛋仔、肥肠包大葱、单车烧烤、梅花糕......都是让人一去再去的理由。
▲芝士火鸡烤冷面 图源/小红书@机灵鬼
人们穿梭于摊位之间，边吃边赏，品尝着各式美食，感受着不同口味的融合与碰撞，辣而麻、甜而香，每一口都是味蕾的享受。
南铁夜市
老南宁的嗦螺根据地
夜色渐浓，南铁夜市灯火次第亮起。拉叔、君记、拉婶等老店又迎来了一批批新老食客。
说到南铁，有名的莫过于撩螺了。一口啤酒，配上紫苏、酸笋和肥嫩的螺蛳，别提多舒服了！这条街的店面乍一眼看过去都是沙煲螺的店面，足以说明这道美味在南铁的地位。
南铁拉叔的沙煲螺搭配独家蘸料，独树一帜；君记的特色沙煲螺在“嗦螺选手”中性价比高，肥美多汁；南铁拉婶则以田螺鸭脚煲闻名，是南宁人的快乐老家。
老友炒粉虫也是南铁夜市的一大特色。粉虫的原料是米浆，晶莹剔透、软弹可口、米香浓郁，配上老友做法，粉虫饱浸酱汁，酸辣入味。这一口，是多少老南宁人的回忆！
▲炒粉虫 图源/小红书@momo
农院路夜市
又平又靓的“潮流前线”
说起南宁夜市，能与中山路媲美的肯定就是充满青春气息的农院路。这是一条年轻人喜欢逛的夜市街，旁边就是广西大学，也是大部分南宁学子们的青春回忆里的深夜食堂。
夜市上的小吃琳琅满目，每每想吃上一口焦香的高山土豆，都要排起长龙；二师兄烤猪蹄的酥脆外皮、卤肉卷里蕴藏的鲜香汁液，都让人垂涎欲滴；臭名远扬的臭豆腐根据南宁人的口味进行了改良，更符合了南宁人的胃，自然也深受南宁众多“好臭”食客的好评。
▲烤猪蹄 图源/小红书@章鱼睡着了嘛
▲高山土豆 图源/小红书@Arvin
▲臭豆腐 图源/小红书@章鱼睡着了嘛
农院路夜市很热闹，不仅集齐了各类美味小吃，还可以买到很多款式新颖、价格实惠的服饰。10块钱的漂亮项链、20块钱的时尚T恤、50块的美丽裙子，总会淘到让你拥有好心情的心仪好物。
建政路夜市
南宁土著的夜宵江湖
图片来源：小红书@君名
建政路是很朴实的一个夜市，可以说这里是南宁最接地气的一条美食街。白天，这里是一条普通的居民菜市场，晚上就变成了南宁人的夜宵江湖！
进入巷弄，人头攒动，霓虹灯闪烁，各类美食档口林立，不少门店前排起了长长的队伍。
这里也是南宁人的“美食宝藏地图”，藏着无数让人流连忘返的美食秘密。特别是Q弹的卷筒粉、蜜汁味的炸鸭腿和软烂入味的螺蛳鸭脚，都值得去尝一尝，吃过一次就让人忘不了！
卷筒粉是地道的广西风味小吃，卷筒粉的粉皮，薄得像纸似的，滑溜溜的，里面的馅料十分丰富，有肉有菜，蔬菜的清脆和肉馅的鲜美交织在一起，层次感十足。
肥喏喏的蜜汁炸鸭腿是南宁的网红美食之一。鸭腿经过油炸后，外皮金黄酥脆，吃起来既有鸭肉的香气，又有酱汁的甜味和辣味，可以根据个人口味选择蜜汁味或椒盐味，可甜可盐，两种都很好吃！
用一碗果流香的甜品结束这一晚的美食之旅，Q弹的手工小丸子，浓郁的新鲜榴莲芒果，一口满满果肉，回味无穷。
▲果流香 图源/小红书@eaaaaaatwell
埌西夜市
百味云集的风味街市
每到夜幕降临，埌西夜市里都是熙熙攘攘的人流，吸引了很多食客来到这里品尝各种特色美食。
埌西夜市美食种类丰富，是南宁地道风味与创意小吃的完美碰撞，每一口都是对味蕾的极致诱惑。超级火爆的排队王肉夹馍、高压锅海鲜和薄片臭豆腐，都等着你去一一品尝！
▲老陕西肉夹馍 图源/小红书@你在不在
锅大鲜海鲜店的高压锅生蚝是埌西夜市里的一大特色，生蚝口感鲜美多汁，肉质肥美，保留了海鲜的原始风味，店家对食材品质有着较高的要求，海鲜主打一个“鲜”字，上桌的海鲜个大肥美，新鲜程度肉眼可见。
中山路夜市
老南宁人的“深夜食堂”
南宁中山路夜市历史悠久、美食多样、价格亲民，地方特色浓厚，是体验南宁夜生活文化的绝佳地点。
来到中山路夜市，就像是踏进了一个充满诱惑的美食迷宫，每一个转角都藏着惊喜，每一款小吃都让人垂涎欲滴，特别是广受好评的假篓夹、粉饺和蜜汁烤排骨等!
中山路的老牌烧烤蜜汁排骨，那可真是绝了！排骨要先在香料里腌制入味，接着炭火上烧制金黄，看着被烤得滋滋冒油的肉串，让人胃口大开！
仙葫富兴夜市
外地风味的“宝藏”街市
说起富兴夜市，是仙葫片区居民和五合大学城的学子们心驰神往的“宝藏小街”。长长的夜市街由来自天南地北的小吃和各种好逛的摊位组成，闻着香气，顺着人们的欢声笑语，将一日的疲惫烦恼融进夜色里。
富兴街夜市美食众多，仅食品摊位就有160多个。这里汇聚了五湖四海的小吃，有东北烧烤、陕西凉皮、湖南臭豆腐、哈尔滨麻辣烫、潮汕生蚝、玉林牛杂等，吃一个星期都不重样，好吃的多到让你怀疑人生！
这里的东北麻辣烫，那叫一个绝！来到摊位前，各种食材多到你挑花眼。豆腐皮、蔬菜、丸子、粉丝，应有尽有……想吃什么都可以自由选择！一勺勺麻酱铺底，再加点秘制辣汤，那味道浓郁香辣，还带着一丝甜，每一口都有芝麻的香味，好吃到飞起！
这里还有不用去到福建就可以吃到的正宗福鼎肉片。这口让福建人念念不忘的味道，是鲜美清淡的紫菜与虾米混合而成的海味，QQ弹弹的肉片泡在汤里，来一碗，感觉整个身子都会温暖起来。
富兴夜市长长的街道两旁，各式摊位琳琅满目，从潮流服饰到精致手工艺品，从趣味游戏到浪漫的花店，每一个角落都充满了新奇与惊喜。
南宁的夜市灯火辉煌
人声鼎沸
如果想要深入感受南宁的人间烟火气
就去逛逛繁华的夜市吧！
来源：南宁生活参考
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