告诉大家一个不好的消息,这周末也要上班,因为马上就是八月十五中秋节了。
由于要调休,所以这周末就要上班,孩子们也要上学,大家可不要忘了。
今年的中秋节是在9月25日,农历八月十五,当天是星期五,而根据官方放假安排,9月25日至27日连休三天,算是一个轻松的小长假。
但是呢,有网友说这又是一个缩水版的中秋节假期,看似三天假期,可是周五才放假,后面两天还是双休日。
再加上提前调休的一天,所以实际上是一天假期都没有放。
每年到了中秋节前夕,大街小巷早就摆满月饼礼盒,特别是在各地的大小超市摊位最显眼的位置,更是摆满了琳琅满目又包装精美的月饼,不少人也是纷纷提前囤货。
但今年明显感觉不一样,好多的商贩都在说,就是今年的月饼卖不动了。不仅市场上的月饼冷清、销量惨淡,很多商家坦言月饼根本卖不动。
不少人疑惑:难道现在的人,都不爱吃月饼了吗?为何一年吃一次的月饼也卖不动了呢?
其实并不是大家不重视传统节日,而是月饼本身,早已慢慢失去了吸引力。我问了一下身边的一些朋友,好多都说家里好几年都没有买月饼了。
就连我的爸妈,也是提前好久就打电话特意通知我,不要买月饼了,之前买回去的也没有人吃,不要再浪费钱了。确实,现在好些人都不爱吃月饼了。
首先,最关键的一点是现在的月饼高糖高热量,好多人不敢多吃。
以前物资匮乏,一年到头只有中秋才能吃到香甜糕点,而且当时月饼价格也不贵,传统的老式月饼味道还是不错的,大人小孩都喜欢吃,而且这样的月饼也觉得珍贵。
可现在大家越来越注重身体健康,养生意识深入人心。现在的很多月饼重油、重糖、高热量,一块月饼的糖分和热量,远超日常零食。
不管是老人、小孩,还是减脂的年轻人,都不敢随便多吃。特别是一些老年人更是怕吃这样的月饼,买了也不敢吃,所以好些家庭索性不买了。
就算是买了,也大多是摆着好看,真正愿意入口的少之又少。
其次就是月饼价格虚高,过度包装太离谱。
现在的很多月饼,不说百分百,百分之八十以上都不好吃,而且价格还贵。有一小部分好吃的月饼,价格也是贵得离谱。
现在散装平价月饼基本上没人买,市面上主打全是精美礼盒。简简单单几个月饼,套上精致礼盒、手提袋,价格直接飙升到几百上千元。
月饼本身成本极低,值钱的全是外包装。很多人觉得特别不划算,花高价买一堆包装华而不实,送礼鸡肋、自己吃太贵,索性直接不买。
如果想吃,就随便买几个,或者是过了中秋节再去买,价格更便宜。
第三,月饼早已不再是稀缺美食了。
小时候的快乐很简单,中秋吃月饼是专属仪式感。当时也没有什么零食吃,而月饼也就是一年吃一次。
可如今生活条件大幅提升,超市、甜品店全年都有各类糕点、零食、甜品。
口感软糯的蛋糕、清爽的点心、多样的网红零食,味道远比甜腻的月饼好吃。
随时都能吃到精致甜点,大家自然不会再执着于中秋这一块月饼。
最后,手工月饼兴起,大家不再追捧流水线成品月饼。
现在很多家庭,都会自己在家做手工月饼。用料干净、低糖少油、口味随心,可以做冰皮、流心、杂粮口味,健康又好吃。
相比于超市批量生产、添加剂多、齁甜油腻的成品月饼,手工月饼更贴合现代人的口味和养生需求,这也分流了大量市场消费。
特别是现在短视频的火热,很多家里也有条件做月饼了,特别是家里有小孩,老人的,基本都是自己买食材到家跟着别人的视频做月饼。我有个同学,他就每年自己做月饼,也分一些给我们这些同学,朋友。不得不说,自己做月饼不仅有成就感,而且食材都是自己购买的,没有任何添加剂,吃起来更放心。
你们爱吃月饼吗?中秋节又快要到了,你家今年买月饼了吗?评论区聊一聊。
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