9月19日，一条消息冲上微博热搜第一位——“西贝被曝将彻底倒闭”。爆料来自博主 @理记，他给出的说法相当具体：连续十一年中式正餐第一名、连续十一年规模营收盈利增长的西贝，至多再有两三个月就要彻底倒闭。

按这位博主的描述，贾国龙个人将揽下绝大部分债务，放弃股份，干干净净留下100来家有利润的店交给员工自营，努力维持3000-4000人的生计。他还称，不得不下岗失业的西贝员工截至目前已经超过万人，关店已有两百多家。他随后补充说，自己说的都是实话，并提到贾国龙中午给他打了电话，贾国龙很惊讶。

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客服的回应只有一句话

IT之家就此事询问西贝客服，得到的回应是：目前全国门店均正常运营，也恳请大家理性看待网络信息。客服同时表示，感谢大家对西贝的关心与关注，会继续用心做好产品与服务，继续坚守品质，用心接待每一位顾客。

一边是“至多再有两三个月就要彻底倒闭”的爆料，一边是“全国门店均正常运营”的官方口径，两条信息在同一天撞在一起，这也是这条话题能冲到热搜第一的原因。

争论之后，亏损数字已经摆在那里

这场风波的背景并不难找。自2025年9月与罗永浩因“预制菜”问题爆发激烈争论以来，西贝的品牌形象与客流量受到显著冲击，据称此后门店便陷入全面亏损状态。

贾国龙本人曾预计，从2025年9月至2026年3月，西贝累计亏损将超6亿元。这个数字是创始人自己给出的，不是外界的推测。

爆料里的关店数量、失业人数、债务归属，目前都只有博主一方的说法；西贝客服的回应则停留在“门店正常运营”和“理性看待网络信息”这两句上。热搜还在挂着，门店还在开着，两件事同时成立。