石硐镇大洪村，连片的猕猴桃藤架下，毛茸茸的果实挂满枝头。眼下，低海拔果园已经开始采摘，高海拔园区的果子还在积蓄糖分。全镇3000余亩猕猴桃陆续成熟，逐步达到了采收标准。
“果子的外观形状基本已经定型，现在就是苷物质和糖分积累的过程。”贵州中康农业科技有限公司总经理付平走进果园，托起一颗猕猴桃介绍，“低海拔区域已经开始采摘，高海拔园区已接近采收标准。”
猕猴桃。
石硐镇发展猕猴桃已有十多年的时间，以大洪村、中坝村为核心，辐射周边发展，是当地重点培育的特色产业。2013年，石硐镇组织人员外出学习猕猴桃种植经验，并邀请专家实地测土论证，确认水土条件适宜猕猴桃种植；2015年，引进贵州中康农业科技有限公司，在大洪、中坝建起700亩核心示范区。经过多年发展，该镇的猕猴桃种植规模达到3000余亩，亩产优质果可达2000至3000斤，相比传统种植提升50%以上，核心示范区单产增加30%。
进入增糖期后，猕猴桃糖度逐渐变高，也容易吸引虫害。果园里，一张张黄板像小旗子一样挂在藤架下，驱避剂也跟着“上岗”。
肖德贵介绍自家种植的猕猴桃。
“目前我们就通过挂黄板以及驱避剂对实蝇(又名果实蝇、针蜂，是一类中小型植食性昆虫)进行防控。”付平说，“我们全园区都是严格按照绿色食品种植标准来进行的。”
中康公司培育的“猕天大圣”等品牌获绿色食品认证，产品远销新加坡、加拿大等10余个国家。从枝头到餐桌，每一颗猕猴桃要过“绿色关”，也要经过智能化分选的检验。
走进中康公司分拣车间，一条四通道分拣线正高速运转。“我们现有果园大概1000余亩，目前也帮老百姓进行代销。这条分拣线每小时分拣能力大概在8到10吨左右。”付平介绍。
中康公司分拣车间内，工人们正在装箱，分拣线高速运转。
智能化分选为果品统一品质，销售渠道也在同步拓宽。依托扁平化管理、垂直化销售模式，电商渠道占比提高。贵金古高速通车后，石硐镇全面融入贵阳贵安都市圈，猕猴桃能以更低损耗、更快速度销往省内外市场。中康公司还运用“数字标签”技术实现透明化溯源，让消费者扫码就能查看从果树授粉到采摘的全流程信息。
农户肖德贵介绍，当地猕猴桃主要有三种销售渠道：线上电商销售、游客入园采摘，交由企业代销。
猕猴桃。
为了让农户更多地分享到产业发展红利，石硐镇推行“企业+农户+村集体”合作模式，建立“二次分红+六权共享”利益联结机制，让村民实现“土地流转收租金、就近务工挣薪金、入股合作分股金”。产业发展盘活土地资源，吸引不少外出务工人员返乡就业，带动农户共享产业收益，大洪村也因此成为全国“一村一品”示范村。
秋意渐浓，果香正好。付平表示，欢迎市民游客来石硐体验采摘的乐趣，品尝生态种植的清甜猕猴桃。欢迎全国各地的客商前来洽谈采购，把这份山野甜蜜分享给更多人。(图/文 赵成玲)
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