明天秋分,无论多忙,记得 “1不吃,2要做,忌3事”,老祖宗的养生智慧别错过,平安过秋
24节气的秋分,明天来到。秋分是一个承上启下的重要节气,老话说“秋分秋分,昼夜平分”,这一天白天和黑夜刚好各占12小时,暑气彻底退散,凉意正式浓起来。
秋分到,也是丰收的时节,是“秋收、秋耕、秋种”最为紧张的“三秋”大忙时节。北方的玉米、大豆、棉花,南方的晚稻等秋粮纷纷迎来收割高峰。对于北方地区来说,秋分是播种冬小麦的最佳时间窗口,正如农谚所说“白露早,寒露迟,秋分种麦正当时”。
当然秋分到,也是养生的好时节,在养生上则是“阴阳与收敛”的平衡点。顺应天时,调整好生活习惯,才能为秋冬的健康与来年的丰收筑牢根基。
老辈人传下来的“1不吃,2要做,忌3事”的讲究,不是什么老迷信,都是贴合秋日身体节律的实在经验,哪怕再忙也别忘,顺顺当当安稳过秋天。
1不吃:不吃寒凉与辛辣燥热
秋分后气候逐渐转为“凉燥”,饮食的核心是“润”和“收”。
忌寒凉:像冰西瓜、冷饮这类寒凉食物要收一收了。秋分后阳气向内收敛,脾胃本就偏凉,再吃寒凉容易伤脾胃,引起肠胃不适。
忌辛辣燥热:入秋后本来就容易秋燥上火,很多人还抱着夏天吃辣喝冰的习惯不改,顿顿火锅、麻辣香锅不停,本来就发干的嗓子、紧绷的肠胃根本扛不住,轻则喉咙疼、嘴巴起泡,重则干咳不断、便秘找上门。秋分之后万物收敛,咱们的肠胃也从夏天的“外放”慢慢转成“内收”,辛辣燥热的食物只会打乱这个节奏,多吃点温润的应季食材才是正理。
宜食推荐:此时正是润燥的好时机,可以多吃些银耳、百合、莲藕、山药、鸭肉等滋阴润肺的食材。
推荐吃法,莲藕鸭肉汤。秋分凉燥,喝一碗莲藕老鸭汤。鸭肉滋阴,莲藕润燥,汤鲜不油腻,全家都适合。
食材:老鸭半只 ,莲藕 500g,生姜 3~4 片,红枣 3 颗(去核),少许枸杞,2 段葱段,盐,料酒
步骤:
- 鸭肉焯水去腥味 鸭肉剁块,冷水下锅,加姜片 + 葱段 + 一勺料酒,大火煮开,撇干净浮沫;继续煮 2 分钟捞出,温水冲洗干净(不要冷水激肉,肉质发柴)。
- 莲藕处理 莲藕去皮,滚刀切块;切好泡清水,防止氧化发黑。 小技巧:想更粉,莲藕下锅前可以放一点点白醋泡几分钟。
- 入锅慢炖 砂锅放鸭肉、姜片,一次性加足量开水。大火烧开转小火,盖盖先炖 60 分钟。 再放入莲藕、红枣,继续小火炖 40 分钟。
- 出锅 关火前 10 分钟放枸杞;出锅前只加食盐调味即可,不用放味精鸡精。
2要做:要做适当运动与早睡早起
秋分养生讲究“养收”,生活起居要顺应自然界的收敛之气。
第一:做适当运动
秋分阳气慢慢收敛,不再适合夏天那种高强度、大汗淋漓的运动。中医讲 “汗为心之液”,出汗太多会耗津液,加重秋燥,容易口干、乏力、干咳。
可以快走,慢跑,登高爬山等,舒缓秋季低落情绪,防止 “悲秋”,还可以增强体质。
运动的时候要忌早起太早、迎着冷风运动:秋分早晚寒气重,太早出门,冷风直吹口鼻、后背,容易诱发咳嗽、关节痛。建议等太阳出来、气温回升再出门。
忌运动后立刻脱衣、冲冷水澡:运动后毛孔张开,秋风一吹极易受凉感冒;不要马上洗冷水澡。
第二;要适度秋冻,早睡早起
“春捂秋冻”,秋分不要一下子厚衣服全穿上,微微凉一点,锻炼耐寒能力。但老人、体弱的别硬冻,重点护住后背、肚子、脚踝。早睡收敛阳气,早起舒展肺气。
老话讲春捂秋冻,秋分正是秋冻的好时机。 原理:秋分阳气慢慢收敛,适当少穿一点,让身体感受微凉,能锻炼耐寒能力,入冬后不容易感冒。
但是不能硬冻!
- 重点护住三处:肚子、后背、脚踝,这几个地方受凉,容易拉肚子、关节疼、咳嗽。
- 老人、高血压、心脏病、关节病、体质弱的人,不适合秋冻,感觉冷就要及时添衣。
- 秋冻不是冻到发抖,只是微微有凉意,不觉得寒冷。降温明显的时候,该加衣服一定要加。
秋分昼夜均分,作息要跟着天时调整。顺应阳气收敛,避免熬夜伤神。
- 早睡:尽量 22 点前入睡。早睡能收敛阳气,减少津液消耗,缓解秋燥,避免心烦、口干。
- 早起:天亮就起床,出门适度活动,舒展肺气,缓解悲秋情绪。
忌3事:忌盲目秋冻、忌过度劳累、忌悲秋情绪
第一:忌盲目“秋冻”:
“春捂秋冻”要有度。秋分后昼夜温差大,像头部、腹部、足部这三个部位千万不能冻。早晚出门要及时添衣,尤其是老人和小孩,不要刻意去受冻。
秋分之后的风是“邪风”,不像夏天的风那样暖,很多小姑娘还穿着露脐装、吊带裙出门,肩膀、腰窝、脚踝这些地方全露在外面,凉气直接钻进去,用不了半个月就该肩膀疼、肚子凉,千万别为了好看吃这个亏。
第二:忌过度劳累
秋季万物凋零,人容易感到疲乏。此时忌讳运动量过大或工作太拼导致身体过度劳累,要注意劳逸结合,让身体保持平和的状态。
秋分是阴阳平衡的节点,讲究 “收”。夏天消耗的气血还没补回来,如果持续超负荷干活、熬夜操劳,就是耗伤阴液,加重秋燥。
干活量力而行,累了及时停下休息,不要硬扛。劳作以微微疲惫为限,不能筋疲力尽。
中午抽空小憩 20 分钟,养精神,补气血,缓解一上午的疲惫。
第三:忌悲秋情绪
中医讲,秋天对应肺,忧伤伤肺。秋分之后草木凋零,景物萧瑟,很多人容易情绪低落、胡思乱想、莫名烦闷、睡不好觉,也就是常说的悲秋。长期情绪压抑,会损耗肺气,让人胸闷乏力、食欲变差,还会加重秋燥带来的干咳。
少独自闷在家里,长时间刷伤感视频、胡思乱想,越独处越容易消沉。不要遇事钻牛角尖,烦心事憋在心里,久了耗伤气血。
多户外散心:趁着秋高气爽出门散步、登高望远,看看秋色,舒展心胸,最能疏解低落情绪。
多与人闲谈:和家人朋友聊聊天,倾诉心事,不要一个人扛所有压力。
养花、听舒缓的音乐,做点轻松小事,转移注意力。“秋不忧”才是养身体的根本。
其实这些老讲究,说穿了都是跟着天地的节律过日子,秋分就是个提醒:日子慢慢往收敛安稳里过,别再像夏天那样毛躁奔波,把小细节顾好,这一整季的秋天都能过得舒坦踏实。顺应时节的变化,把日子过得舒坦,就是对身体最好的呵护。
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