在福建漳州赤湖镇的高位池养殖区,并非所有的虾塘老板都养过虾,陈锦山正是这样一位“非典型”的虾塘老板。进入水产行业10余年,手里管着 100 多口高位池,自己却从未下塘养过虾。

然而,就是这样一位“没养过虾”的老板,去年冬造交出的成绩单,却让不少老师傅都服气:一口塘白虾养到20头/斤以上,单塘产量超1万斤,料比低至 1.1,出虾时间整整提前了10天。

这份反差,全在“懂虾”二字。他拼的不是手上的功夫,而是脑子里的判断:懂行情、懂预判、懂市场。

他不是最懂养殖的那个人,却一定是最懂虾的那个人。

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福建高位池养殖户 陈锦山

没下塘,也能管好100多口塘,全靠“懂虾”

陈锦山是漳州本地人。这里高位池连片、养虾密集。“我们这个地方有这个行业,我就在这个行业发展,这是得天独厚的优势。”他进入水产行业从动保经销做起,已经十几年了。

他一边做着动保经销,一边手里管着100多口高位池。可这位手里有着上百口塘的老板,偏偏从没下塘养过一塘虾。“我没养过虾,但是虾怎么养我都懂。”陈锦山笑着说。

他的底气,来自一支干了多年的团队。塘口的日常管理,全靠工人和合伙人——这些老师傅,个个都有3年以上的养殖经验。“养了这么多年,他们自己有一套思路,不用我太操心。”陈锦山说。而他自己,只做一件事:大方向统筹、规划、复盘。

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冬造提前10天出虾,料比低至1.1

在陈锦山看来,当前对虾行业已经走进了“微利时代”。饲料涨价、苗种退化,金刚虾“长不大、病害多”,行情更是起起落落。成本端自己控不住,他就把功夫全下在效益端——缩短养殖周期、降低料比。

“从这一点上来讲,投料机帮了大忙。”陈锦山说道。早在三年前,他就开始尝试使用投料机降料比,但始终没有找到令他满意的。陈锦山装过不少大范围喷洒的投料机,管子拉到塘中央,再往外喷。高位池小,撒料范围又大,一喷就喷到柱子、网、温棚上,到处脏兮兮,还碍着中间捞虾壳的作业。

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直至去年,朋友无意间了解到中渔投料机,觉得或许适合高位池养殖,便向他推荐。联系上中渔业务员进行详细了解后,他便全塘都装上了中渔虾塘专用360°风送投料机。“只要虾到了规格就装上,全塘一次换完,省事!”陈锦山说。

真正解决塘口痛点的,是把撒料头拆除,改成直喷、定点投喂。“料不撒得到处是,也不会跑进中间的排污口,对作业影响最小。而且水车会带动饲料循环起来,让塘里的虾都能吃到饲料。”账也算得清楚:去年冬造的白虾,出虾提前了约10天,一口塘省下约1万块成本;料比低至1.1,产量上涨约5%。“一造虾养好了,多赚1万块,对得起买机器的钱和电费。”

中渔投料机搭配“智罾宝”,让养虾走向精准化

在投喂管理上,他也研究出了一套合适的调频方案——“大循环+小循环”:大循环喷10分钟、停10分钟,小循环则根据虾吃料快慢,进行灵活调整。

“投料机采用螺旋下料,使每秒出料量恒定在13.5克;搭配大小循环投喂模式,可最大限度做到少量多餐、慢投,减少饲料泡水造成的浪费。”陈锦山说道。

对工人而言,省下的也不只是力气。如今一个工人仍旧管三四口塘,却轻松了不少,人不用再起夜,机器设置好,晚上也能自动投喂,工人也能腾得出时间关注塘口的水质和底质指标。

在陈锦山眼里,投料机是“锦上添花”——前提是虾好、天气好。他还在琢磨改良:单喷头投料太集中,今年正试着上双喷头、三喷头,让撒料更均匀。周边不少同行也在他带动下用了起来。

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“中渔最新推出了‘智罾宝’,我塘口也购入一批,试用下来效果还不错。”投料机投完料后可以自定义设置提罾时间,中渔“智罾宝”会自动提起料台,智能AI监测、分析虾的生长情况以及吃料情况:如果料台干净,说明虾吃得好,下一餐就适当加料;如果有剩料,“智罾宝”会即时反馈提醒,还能联动中渔投料机,自定义设置暂停喂料的时间,一旦剩料超标,自动暂停喂料,让虾把塘里的料吃干净,再继续喂料。最大限度实现全天“饱和式”喂料,充分利用夜间喂料,最大限度延长投料时长,缩短养殖周期。

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对陈锦山来说,这意味着“掌舵”又往前一步,从人判断、机器执行,走向机器自动监测、自动反馈、自动调整。投料机解决了“怎么投”,智罾宝要解决的是“投多少”。微利时代,每一口料都不能浪费,而这,正是他最看重的账。

中渔科技,先进渔业设备的领航者

佛山市中渔科技有限公司2018年被评为高新技术企业,中国渔业科技设备创新企业,现代化智慧渔业装备专业品牌,集研发、制造、销售、服务于一体,发明专利以及实用新型专利超50项。主营鱼塘投料机系列、虾塘360度投料机系列、鱼塘免搭台180/360度小型风送投料机系列、生鲈鳜投料机系列、工厂化投料机系列、投料机增氧机远程控制系统等,其研发的自动巡航喂虾机曾两次登上《CCTV》我爱发明栏目。

公司拥有专业的核心研发团队和多个鱼虾塘养殖基地,并与中国水科院南海所等权威机构共同合作研发产品。“打造中国渔业科技装备创新企业、成就现代渔业装备专业品牌!”是中渔追求的使命,不断推出创新产品也让业者看到中渔完成使命的决心。

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