(来源:河北新闻网)
转自:河北新闻网
清晨5点,天光未亮,衡水湖码头已是一片喧腾。9月19日,衡水湖一年一度的开湖捕捞季正式开启。
打开网易新闻 查看精彩图片
湖面上,渔网缓缓收紧,水花飞溅间,鲜活的鲤鱼、草鱼、白鲢、花鲢争相跃出水面被渔民捕捞入舱。“今天渔获不错,打上来有200多斤鱼,鱼儿的个头比较大,大的有二三十斤重,小的也有四五斤重。”满载渔获靠岸,渔民董海朋脸上满是笑意。
打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片
船一靠岸,早已在岸边等候的市民、游客、鱼商们兴奋地围上来挑选抢购。“衡水湖的淡水鱼又鲜又嫩,我提前预订了开湖鱼,就等着今天尝鲜。”来自景县的游客苏玉美早早就赶到码头等候,她满心期待地说。
打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片
渔获上岸,鲜香登场。湖畔长桌宴热闹开席,只见厨师有条不紊地处理着当日的开湖鱼,一锅地道的铁锅炖鱼最大程度锁住鱼肉鲜嫩本味。“我们本来是到衡水湖玩的,正巧赶上开渔,还尝到了头一锅湖鲜,这趟真来值了!”来自山东德州的李女士和朋友们一边品尝,一边连连称赞。
“我们准备了长桌宴,铁锅炖鱼、煎小鱼饼、野菜团子等地道湖鲜美食每日供应。”衡水湖文化旅游发展集团有限公司副总经理周浩介绍。他还指着不远处的乌篷船:“吃完鱼,坐船游湖去观鸟,一整天都给你安排好了。”
打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片
“为让外地消费者也能尝到我们正宗的衡水湖湖鲜,今年专门开通了‘现捞现捕、即时打包、鲜活直达’的生鲜配送服务。”衡水滨湖新区管理委员会副主任刘恩说,除偏远地区外,其他地区都可配送。
衡水湖今年捕捞季持续至10月31日,为期43天。衡水湖把捕捞、品鲜、观鸟、游湖串成一场秋日文旅体验,让“京南第一湖”的烟火气,成为游客的金秋好去处。
策划:王悦路 王丽平 贾海丽
监制:龚 磊 冀 伟
编导:张梅胜 孙向向
文案:张梅胜
摄像:张文婧 张梅胜
后期:张文婧
海报:张文婧
热门跟贴