见郭注方言:嬉雨成群,遂淆众听,亘古疑灾,立时昭彻,古救日之弓,救月之矢,不敌一铳之力也。

《尔雅》鴗天狗,注云:青似翠,食鱼,今曰:“打鱼子”。

癞厉壳

枭也。食母,人言所鸣处生口舌。《汉律》夏日至捕枭磔之。

鹳、撒火、山和向、黄金雀、艳山红、护花鸟、水道士、箐鸡、姑恶、不备录

已上鸟类

牡曰:“羖牛”。牝曰:“牛”,舍声移沙,俗曰:“沙牛”。㓺者曰“犍”。《广韵》㓺以刀去牛势也。牛子曰:“犊”,自古皆以任耕。《山海经》稷之弟曰:“台玺”,生叔钧,又曰“叔钧”是始作牛耕,故冉耕,字伯牛。司马耕,字子牛。《说文·耕训犁》新序,邹穆公曰:百姓饱牛而耕推。《考工记》贾疏两脚耜用,牛耕种,则耒耜之作,即用牛耕。远在神农,叔钧犹后,世言《汉志》赵过牛犁。《后汉书》王景犁耕,特一方习俗。托始云尔,荣县耕田皆水牛。《上林赋注》沈牛,水牛也。能沈没水中。金花殿山家习牛种,黄牛以运石炭,古则黄牛皆任耕。晋语宗庙之牺,为畎亩之勤,即黄牛也。往时父老多戒食牛,自近俗以卫生相煽,市论渐变,又利其皮角,规害理之财,牛日少日贵。按淮南高诱注云:牛者所以殖谷,民之命也。

打开网易新闻 查看精彩图片

是以王法禁杀牛,犯者诛。《魏志·陈矫传》耕牛少,杀者罪至死。《晋书·张茂传》杀牛有禁。唐赦文曰:十恶五逆,火光行劫、持刀杀人、官典犯赃、屠牛、铸钱、合造毒药,不在原赦之限。《五代·唐庄宗纪》杀牛随在处斩讫奏。宋淳化中,诏屠牛者处斩。张詠尹益州,李顺党殺牛许首,顾望就命斩之。明太祖,定充军例,历代严禁森然,岂都不知卫生者。何天理仁心,一辙相符如是,或以古太牢为辞,岂知天子无故不杀牛。一岁重典有限,或以回教食,例为辞。岂知天方书云:市有悬牛,圣化不入,且孽罪非止佛家言也。凡操刀执凶业者,襍市井中,气象夐异稠人,豕见之嗥,犬见之吠。西士言牛剖之后,眼中受光之膜,以精镜察之,庖丁面貌装服,一一留影不灭。凜哉,冤气也。吾荣山乡气厚,幸不人具奴性,盲从世习,开嗜杀之风。敬请仁者,平情思之,牛少而地失耕,人事患乎否也。亘古之劳,留我民命,力一生之穑,养我人群,任觳觫之堪哀,转屠割之不恤。天道容乎,否也。

农家倚其力曰:“血财”。盖资其糞,货其肉,繁其子也。色尚白,隆昌者良,毛售海外,黑白不杂,倘敩其技,是物皆能自制,智者之事矣。乡中赋之食,鹅肠草、青菘、糟糠、油滓,壮乃饲玉蜀黍。扬雄《蜀都赋》籴米肥猪,将汉时农有余粟耶。

打开网易新闻 查看精彩图片

《尔雅》区类至晰,其曰奏者豱。《郭注》今豱猪,短头,皮理腠蹙,按奏有聚意。《说文》凑,水上人所会也。腠蹙正以释奏,俗则通行皱字。《急就篇》豕之三毛聚者曰:“猪”,是奏者乃专猪之名。今詈人愚动曰:“瘟猪”,曰:“皱额髅”。瘟者豱也。皱者奏也。实雅训之遗焉,至明正德中,武宗以国姓朱音同。猪生于亥,本命为猪,发帖禁民间喂养宰杀,见沈德符野获篇,洵狂且矣。

常犬外,小者曰:“京狗”,意猲獢种也。近有西洋狗,形较大,意狣种也。牡曰:“牙狗”,易豮豕之牙。冒顿遗高后书曰:“孤偾”,偾豮义近,故移豕于犬曰牙矣。牝曰“草狗”。《尔雅》马牝曰:“㹋”,注:草马名。牝马不充服役,常牧于草,故移马于犬曰草矣。

《诗礼》、《尔雅》、《诸子》,皆有猫名。许制《说文》独无猫字。按诗有猫有虎传,猫似虎而浅毛者也。《尔雅》虎窃毛谓之虥猫,是猫猛兽也。今家畜者狸耳,而日猫者,犹犬之称曰狗。《尔雅》则熊虎丑,其子狗也。皆以猛者穮之耳,尸子云:猫牲。《庄子·秋水篇》云:狸牲。《广雅》亦云:貔狸猫也。今呼猫者,犹作其音如猫。成都多鼠,捕有赏例,仿西法防鼠瘟也。荣家畜一兽,而食黍穿墉者犹多。苏子瞻云:养不捕之猫,殆可哂已。

打开网易新闻 查看精彩图片

鸡有多种。县无祝鸡者,故皆常品。《尔雅》鸡大者蜀,蜀独也。凡独一无二者,皆含大义,人家间养蜀鸡,重至逾十斤,食品喜乌肉。杜子美诗:瘉风传乌鸡是也。黑白杂者曰:“竹斑鸡”,相传动宿疾。雄鸡俗曰:“叫鸡”,以司晨名也。凡鸡食毒物,则鸣不以时,榯中雄雌,相见不相近。雄亦郁气成卵,坚如栗,治目青奇效。详《纪昀笔记》乡人习有之,皆非鸡祸,然修省固善。母鸡,西种有多卵者,月计二十余枚,而少肉,今无其种。抱鸡或二首一身,卵气所致,非鸡祸线鸡、阉鸡也。宋戴复古诗:区别邻家鸭,群分各线鸡。自注:阉鸡一线作一群,各线则别作一群,线之所繇传也。

《尔雅》舒凫鹜,注:鸭也。荣多鸭贩,数百成群,放数百里外,鲜烧鸭者,盖戕以穷口腹之欲,孽也。冬季腊之曰:“板鸭”,荣顾有名,悬物命于门肆者累累矣。

《尔雅》舒雁鹅,按诗弋凫与雁,则古者田猎野物,为礼物之不供,取诸家畜,舒从舍,从予,予亦声,舍市居也。引申之则家居亦舍,舒雁舒凫,即家雁家凫,家雁鹅也。家凫鸭也。

畜者考辨佳恶,宛然相鹤经也。《周礼六禽》鸽居其一,宋曲端以鸽点军,西夏籍鸽诡战,灿在史籍,今海西偶为军用。

打开网易新闻 查看精彩图片

趋风者遂交谀之,其傎可哂,若乡之人,只斗飞而已。虽系书通信,如天宝遗事,《酉阳杂俎》所传,不知也。县署向畜千数,官替列入交代,国变无一存焉。

已上畜类

荣旧多虎,筠山虎。陆游咏虎洞,牟阿回打虎皆有诗。光绪中,杨家场猎一虎。国变后,刘家场猎一虎。赵熙曰:吾寓礼园,习见生虎,究其性,喜洁,泄处、尘处、瓦砾处,弗卧也。巢于穴,不林居,爱其文也。善惊,一钱堕地锵然惊矣。剑晃之,惊矣。笔指之,惊矣。微声微影皆惊,盖警也。习近人,弭然自安,裸者至则怒,衣裘者至则怒,毛也。肉也。思噬也。虎色不一。《居易录》称蓑衣虎、朱虎聚狞,意即狮也。豢者李叟言,所见虎皆黄斑色,他兽闻其声若颠,触其气若弊,柙外腥躁远闻。春秋哮,如猫思牡,李叟年六十矣。偻偻然行,孔孔然欬,贏若将就木,而狎之、叱之、弄之,督其溲、摘其须,惟叟之欲。埽柙,张其门,虎悚不敢出。一日出,系之入即入,命之旋于地曰:滚即滚,无不如命者。庄生说梁鸳,犹慄慄然,李叟天然梁鸳矣。或曰:在深山中,恐不然。

香为子

赵熙日:“果子狸”也。当作香子。唐皮日休诗:果教子供。《吴都赋》子长啸,盖猿属,以嗜果同,故曰:“”,而以香别之,或作蛫。

打开网易新闻 查看精彩图片

《上林赋》獑胡豰蛫。郭无注:亦名牛尾狸。东坡有送牛尾狸与徐君猷诗。韩子苍引《酉阳杂俎》云:肉甚美。《本草》注:牛尾狸专上树食百果,冬月极肥,亦名貔狸。宋沈括言:契丹珍貔狸,形如鼠而大,穴居食果谷,嗜肉,味如纯子而脆。刁约诗:密赐十貔狸,又名玉狸。陆游成都大智寺诗:新糟厌玉狸,又名玉面狸。明仁宗初,光禄卿井泉,奏遣正官往南京,採玉面狸,帝叱之,又名香狸。俞正爕引《酉阳杂俎》香狸有四外肾,自能牝 又名香髦。杨慎曰:《楚辞》称文狸,滇中称香髦。自 《山海经》亶爰山兽名类者也。性食蛇,故肉美,粵人言肉,以蛇极美故也。县西北山中,玉脂秋肥,珍崳熊白,捕法以蛇为饵,于酸枣树求之。

豪猪

如猬而大,全身豪刺,刺白本而黑端,怒能竦以射物。《山海经》注:貆貈也。清西北山,时时有之。国变后,长山桥忽产成群,乡农一日击十余头,继不常有。

《说文》獾野豕也。又有狗獾乡人云。

古以白兔鸣瑞。荣则多有,毛如雪,目如珊瑚,其黑、其斑、其褐,趯趯者皆是也。旧称吐而生,实不然,毛为笔材。《古今注》秦蒙恬造笔,鹿毛为柱,羊毛为被,所谓苍豪,非兔豪也。则兔豪始晋汉间。左思诗:弱冠弄柔翰,则兼用羊豪、鸡豪矣。

打开网易新闻 查看精彩图片