来源：FM93交通之声
近日，宁波市质检院进行了一组月饼成分检测实验，对不同品类月饼的糖分、脂肪和热量进行了对比。
结果显示，广式月饼总糖最高，蛋黄酥总糖最低但脂肪最高；蓉沙类总糖最高、脂肪最低；果仁类、肉类则脂肪含量普遍偏高。
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实验还发现了一个值得注意的现象：标注“无蔗糖”的3批次月饼，均检出了蔗糖。宁波市质检院高级工程师章银珠表示：“最高一个批次的蔗糖含量达到了14.2克每100克，全部宣称不符合。”“无蔗糖”不代表“无糖”。3款标注“低糖”月饼的热量高于普通月饼。
不过，和薯片相比，所有月饼的热量都低了不少。月饼虽属高油高糖食物，但热量并没有想象中那么高，可以适量食用。糖尿病等特殊人群则应少吃。
来源：ZMG-中国蓝新闻、浙江之声
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