正所谓：每逢佳节胖3斤，各种美食的诱惑会让你不知不觉发胖。而中秋佳节，月饼是每个人桌子上不可缺少的存在。
而减肥的你，要小心月饼这个热量刺客。
有的人一天可以吃几块月饼，而月饼在制作的过程中，为了让皮酥软，制作时加了大量猪油、黄油或人造黄油；馅料本身又是糖 + 油的混合物，热量就会进一步翻倍。
市面上，我们常见双黄、莲蓉这类"胆固醇型"月饼，含油量在30% 以上；五仁、豆沙虽然脂肪略低，但含糖量能到50% 以上。也就是说，你嚼的那一口里，差不多三分之一是油、一半是糖。
数据表明：一块普通广式月饼（约 100 克/个）的热量普遍在400–450 千卡左右，这大概等于两碗米饭。而双黄莲蓉月饼，一整个常常重 180–200 克，热量能冲到700–900 千卡，相当于一顿正餐还多。
当你一块月饼吃下去，血糖飙升又快又猛，胰岛素一拉高，身体立刻切回「囤脂肪」模式。所以月饼胖人，不只是热量高，更是升糖太狠。
中秋佳节，减肥的人怎么吃月饼，才能避免囤肉？
第一，当主食吃，别当零食加餐。吃了一块月饼，当天米饭、主食就相应减掉，总热量才不爆。
第二，切块分着吃。一个月饼对半切、四人分，每人尝个味，热量摊薄，仪式感还在。
第三，配茶不配甜饮。浓茶、乌龙能解腻，别再搭奶茶果汁，那是热量叠热量。
第四，放在白天吃。别睡前当夜宵，晚上代谢慢、活动少，糖油全转成脂肪存着。白天吃完，多走两步就消耗掉了。
第五，当天多动一动。中秋逛灯会、散步、爬个小坡，顺手把多出来的热量走掉。一块月饼的热量，快走 40–60 分钟就能抵消大半。
中秋佳节，除了月饼，还有哪些食物是热量刺客？
1、各种酒
中秋佳节，很多人聚餐的时候会喝上几杯酒，同时搭配各种下酒菜，而而各种黄酒、桂花酿，几杯下去又是几百卡"液体热量"。建议，体重管理期的人少喝酒。
2、坚果拼盘
聚会的时候，各种瓜子、花生、核桃往茶几上一摆，边聊边嗑根本停不下来。而核桃仁两三个就差不多一勺油，一把混合坚果轻松三四百卡。建议，减肥的人别捧着袋子嗑，抓一小把放碟子里，吃完就收。
3、冬枣、葡萄这类高糖水果
中秋正当季，冬枣脆甜容易炫，但糖分极高，十几颗冬枣的糖可能就超了一天的推荐量。柚子、猕猴桃就友好多了，低卡还解腻，优先选它们。
4、聚餐烤肉
中秋家宴常换成烧烤，五花肉、香肠、培根都是高脂选手，蘸料里白糖蒜蓉也不少。减肥的人，建议烧烤的时候有选择的吃，少吃高脂肪食物，多挑瘦肉、海鲜，烤代替炸，蘸料清爽点。
总结一句：中秋佳节，我们要警惕这些热量"刺客"，避免节后对着秤哭。
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