金秋十月,层林尽染,山风拂过红河县连绵林海,裹挟着阵阵清香。各类林下珍菌破土而出、长势喜人,成为山野间熠熠生辉的“致富金疙瘩”。近年来,红河县充分挖掘林地生态资源优势,坚持“生态优先、因地制宜、以林养菌、以菌富民”发展思路,持续优化“公司+村集体+基地+农户”抱团发展模式,让闲置山林变身群众增收致富的“绿色聚宝盆”。
自2022年规模化发展林下食用菌产业以来,全县累计种植食用菌429万棒,产业综合种植收入达8740万元,累计带动1500户农户参与,提供季节性务工岗位1.8万个(次),种植农户户均增收突破8000元。“过去守着林子没门路,现在依托林下种植产业,土地流转有收入、基地务工有薪资、年底还有分红,在家增收比外出打工更踏实。”种植农户李普斗由衷感慨。
成熟完善的抱团发展模式,构建起分工明晰、利益共享、风险共担的良性产业格局。龙头企业牵头负责菌种培育、全程技术指导、成品统一回收和市场销售,彻底破解农户种植技术不足、销路不畅的难题;村集体统筹整合林地资源,协调产业落地、组织群众参与;标准化基地严格规范种植流程,筑牢产品品质根基;农户通过土地流转、就近务工、自主种植等多元方式稳定增收,全方位激活产业富民效能。
在巩固传统食用菌种植成果的基础上,2026年红河县创新产业发展赛道,试点种植高附加值珍稀菌种红托竹荪,探索推行“农户全权委托、企业全程运营、收益按比例分红”新型发展模式,让无劳力、无技术的群众也能零门槛共享产业红利。
红河县供销合作社联合社党组书记李继芬介绍,新模式由村集体公司统一承接农户委托,交由专业企业全程运营。收益按比例分配,企业获得销售收入的77%,村集体公司留存23%,村集体收益将通过二次分红精准惠及辖区低收入农户,进一步密牢联农带农利益联结机制,实现产业发展全民共享。
“我们全程负责红托竹荪的种植、管护、采收、销售全链条工作,农户无需投入劳力和技术,坐等分红即可。”红河鸿森农业发展有限公司负责人姜朝鸿表示,红托竹荪市场前景广阔、经济效益高,企业将严控种植品质,全力带动更多农户增收致富。该模式兼顾企业发展与群众利益,重点向低收入、困难群体倾斜,真正实现产业惠民、富民、利民。
林下环境阴凉湿润、天然适配菌类生长,无需大量新增设施投入,具有成本低、见效快、效益稳的优势。同时,采收后的菌渣可改良林地土壤、滋养林木生长,形成“以林养菌、以菌养林”的良性循环,实现生态保护与产业发展双向共赢。全新的委托分红模式,大幅降低农户参与门槛和种植风险,有效扩大产业惠民覆盖面。
下一步,红河县将持续深耕林下特色经济,稳步扩大标准化种植规模,持续迭代种植技术、严控产品品质、畅通产销渠道,延伸食用菌深加工、品牌化销售产业链,提升产业综合附加值。同时持续优化红托竹荪新型运营分红模式,完善利益联结机制,拓宽群众增收渠道,全力推动林下食用菌产业提质增效,筑牢乡村全面振兴特色支柱。
责任编辑:赵进波
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