月满佳节,本味共享。时值中秋国庆双节同庆,THE MACALLAN麦卡伦以百年雪莉桶匠艺,携手六位星厨与全国数百家精致餐厅,以麦卡伦经典雪莉桶12年及18年单一麦芽威士忌为核心,跨越菜系与地域,共同呈献了一场“有心意更有心意”的团圆餐酒盛宴。从北京到上海、从成都到深圳,由麦卡伦引领的、以“本色本味”为理念的餐酒搭配风潮,正令威士忌与中餐两大领域交相辉映——这不仅是一场场金秋餐桌间的风味共鸣,更是麦卡伦与中餐关于时间、风土与匠心的深度对话。
麦卡伦携手六位星厨,以十二道新意菜肴,共创节日餐酒新境
六位星厨,十二新意
麦卡伦携手六位在各自菜系中备受瞩目的星厨,以“本色本味”为核心,创作出十二道节日专属的新意菜肴。从鲁菜的醇厚到川香的辛鲜,从闽菜的清雅到无界创意的自由表达,杯盏之间,匠心共鸣;无论是与麦卡伦经典雪莉桶12年的干果蜜韵与辛香活力搭配,亦或与18年的醇厚深邃与温润饱满相佐——都让威士忌成为了中餐风味表达的重要组成,以匠艺淬炼新意,令每一次回归本味的尝试,更见心意。
6位星厨以“本色本味”为核心,创作出十二道节日专属的麦卡伦新意菜肴
全国联动,匠艺同鉴
活动期间,麦卡伦在全国数百家精致餐厅同步推出“新意”套餐,将星厨共创的升级菜肴与麦卡伦经典雪莉桶12年及18年单一麦芽威士忌精准适配,为消费者带来轻松可及的餐酒搭配体验,也让每一次团圆举杯都充满新鲜感与别样意趣。
套餐机制兼顾了不同消费场景的需求:宾客可于大众点评APP购买麦卡伦威士忌合作套餐,品尝星厨共创菜肴与威士忌的精心搭配;亦可自带麦卡伦威士忌到店,享指定菜肴专属升级服务。这一灵活多元的参与方式,让威士忌与中餐的搭配从精致餐饮体验延伸至更广泛的日常消费场景,于杯盏之间,悄然养成属于中国餐桌的威士忌品饮习惯。
麦卡伦在全国数百家精致餐厅同步推出“新意”套餐,
让威士忌与中餐的搭配走进更广泛的消费场景
从南到北,由东至西,无论是久别重逢的欢聚,还是灯火可亲的团圆,麦卡伦的节日新意皆以雪莉桶的馥郁风味,在无数餐桌上留下了属于匠心和时间的风味印记,让每一次举杯都成为优雅和品味的交汇。
从风潮起,向匠心归
中秋已过,国庆将至,这场由麦卡伦引领的威士忌配中餐风潮,正从节庆餐桌走向更广阔的日常。从不同菜系到不同地域,从星厨共创到全国联动,麦卡伦以百年匠艺凝萃本色本味,持续拓展威士忌配餐领域的可能性——让雪莉桶的天然色泽与馥郁风味,与中餐“清、鲜、醇、香”的万千味型展开深层对话。
从不同菜系到不同地域,从星厨共创到全国联动,麦卡伦以百年匠艺凝萃本色本味,
持续拓展威士忌配餐领域的可能性
从六位星厨的十二道新意,到全国数百家餐厅的携手,麦卡伦所铺就的不仅是一张风味版图,更是一条让威士忌自然融入中国人餐桌的路径。这条路径上,有本色与本味的引领,有传承与创新的交汇,有地域与菜系的对话,也有时间与风味的共鸣,皆归于新意与心意的餐桌——以匠艺淬炼时间,以匠心致敬团圆。
关于麦卡伦
麦卡伦以其非凡的单一麦芽威士忌而闻名于世。1824年,麦卡伦的创始人亚历山大·里德(Alexander Reid)在苏格兰斯佩塞,运用精湛的技艺与创新精神,采用超小型壶式蒸馏器,精心提炼出了首批威士忌酒液。这一创举标志着麦卡伦单一麦芽苏格兰威士忌两个世纪传奇历程的起点。
麦卡伦对品质和工艺的追求从未止步并已成为品牌标志印记。麦卡伦拥有出众的橡木桶,结合雪莉酒润桶工艺造就了威士忌的卓越品质和显著风味,精湛的制酒工艺孕育出酒液的天然色泽。麦卡伦酒厂坐落于麦卡伦占地485英亩的美丽庄园内,由国际知名建筑师设计,其设计灵感来源于周围古老的苏格兰群山。
不凡之道,从不妥协。麦卡伦提醒您理性饮酒。
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