近日,有网友发布视频称,“在湖北咸宁赤壁市一家连锁火锅串串店就餐时,发现锅边有多只蠕动的白色小虫”,事件引发关注。
9月29日,南都N视频记者从赤壁市市场监督管理局获悉,该局结合监控情况,初步研判疑似为不明蝇虫产卵所致。该局已按《食品安全法》相关规定,责令商家严格履行主体责任,限期整改食品安全风险。
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网友发布视频截图。
据情况说明,9月26日19时38分许,消费者李女士一行两人在赤壁市某牛肉串串店就餐,当天21时9分发现锅边有白色虫子并告知店员。接到投诉后,赤壁市市场监督管理局执法人员对该店卫生环境、餐具消毒、食材供应等情况进行了现场检查,并同步调取店内监控录像。
赤壁市市场监督管理局表示,结合监控情况,初步研判疑似为不明蝇虫产卵所致。该局已按《食品安全法》相关规定,责令商家严格履行主体责任,限期整改食品安全风险。下一步,该局将加大全市餐饮环节食品安全监管力度,督促商家落实防蝇防虫等措施,切实保障消费者食品安全权益。
南方都市报(nddaily)报道
南都N视频记者林诗妍
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