中秋假期,我回到陕西周至老家,这里是国内有名的猕猴桃之乡。今年地里的猕猴桃个头大、汁水足,品质很不错,可果农脸上一点笑容都没有,收购行情直接遇冷。不光周至的翠香卖不动,隔壁眉县的徐香猕猴桃同样遭遇价格腰斩。眉县朋友说,往年徐香地头收购价大约3元一斤,今年最高才一块六七,客商稀少,果子难出手。

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好好的优质水果,怎么落到这步田地?说到底,根源就是一个“贪”字,分三层,一层比一层伤市场。

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第一层,以次充好,赚短期快钱。自古做生意就有掺假牟利的例子,放到猕猴桃行业也是一样。有些人为多赚钱,拿落地果、小次品冒充精品果,甚至用低价品种冒充高价翠香,糊弄外地客商和消费者。老早就有古训,不成熟的果子不能上市售卖,可不少人为眼前利润,好坏混装出售。消费者一旦买到次品,下次就不愿再买,慢慢把整个产区口碑砸坏。

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第二层,抢早采摘,透支品牌信誉。相关部门多次提醒,猕猴桃不能提前采摘。可不少果农、客商为抢占市场,8月就收购还没成熟的翠香。这种果子很难催熟,就算催熟口感又酸又硬。还有人提前预售,果子没成熟就发货。村里还有农户早早卖掉秦美猕猴桃,声称用来做果干不影响,可果干也是给人吃的,早采的危害一点不会减少。盲目抢早上市,直接拉低翠香在消费者心中的印象。

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第三层,流量乱象,搅乱市场定价。网红直播带火了翠香、徐香,流量本是助农好工具,最后却跑偏。一部分主播打着助农旗号,低价倾销劣质果,5斤不到20元,让大家误以为猕猴桃就该是这个低价。还有主播故意抬高标价,十斤卖到上百元,营造高端假象。网红赚足佣金,辛苦种果的农户却得不到实惠。农户正常售卖,5斤包邮40元,消费者还觉得贵。

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果农贪产量,客商抢市场,网红平台贪流量。所有人都盯着眼前的钱,忽略长期口碑。“贪”拆开就是今与贝,只顾当下赚钱,就会断了以后的路子。

这件事给所有做农产品的人提了个醒:真正的助农,不是靠噱头和造假。守住采摘时节、严把品质,爱惜产区招牌,农产品这条路才能长久走下去。