一枚水果藏着一方水土的秘密。10月1日,上游新闻记者从重庆市规划和自然资源局获悉,重庆发布了水果地理标志商标地图,一图绘出包含63款巴渝地标名果的“地理家谱”。
这份《重庆地理标志商标地图(果品篇)》由重庆市地理信息和遥感应用中心、重庆市知识产权局知识产权保护处编制。所谓“地理标志商标”,通俗说就是有权威认证的“正宗出身”,市民可按图寻味。
山城重庆是一座天然“立体果园”。这里属亚热带季风性湿润气候,热量充足、雨量充沛;四周群山环抱,水汽不易扩散,造就多云雾、散射光充足的独特条件;冬季积温足、冻害少,利于果实糖分积累。境内山地丘陵纵横,立体地貌与多样性土壤,为各类果树提供了多元的安身之所,孕育出种类繁多、风味各异的巴渝硕果。
地图收录的果品,处处镌刻着山川印记:众多果名即地名。就像奉节脐橙、巫山脆李、涪陵荔枝、潼南柠檬等,名字的前半是产地,后半是风味。
这张“地理家谱”上,有不少“明星款”果品成员——
涪陵荔枝有千年甘甜,堪称巴渝果界的“老资格”;
涪陵龙眼种植史超过400年,长江江心岛坪西坝岛上,上百棵龙眼古树依然挺立;
奉节脐橙生长在三峡库区水位线以上600米以下低山河谷,肉质细嫩化渣、酸甜适度、汁多爽口;
巫山脆李是峡江低山台地的招牌,果形端庄、酸甜适口、质地脆嫩、汁多味香;
巴南二圣梨扎根天坪山海拔450—630米高山台地,翠冠梨果肉雪白、细脆化渣、汁多清甜。
总之,一方水土养一方果,每一种水果的风味,都镌刻着巴渝气候、土壤与山川的独特印记。这些地标名果,不仅是地理环境的典型产物,更是先民因地制宜、世代深耕的智慧结晶。
重庆水果地理标志商标清单
主城都市区(32种)
巴南:鱼洞乌皮樱桃、南彭草莓、巴南接龙蜜柚、巴南仙池香桃、五布柚、二圣梨
鱼洞乌皮樱桃。图来自巴南文旅
涪陵:涪陵龙眼、涪陵脐橙、涪陵荔枝
涪陵龙眼。图来自涪陵发布
长寿:长寿沙田柚、长寿夏橙
江津:江津石蟆橄榄、江津乌皮樱桃
合川:合川东山坪葡萄、合川东山坪血橙
永川:黄瓜山梨、五间西瓜
綦江/万盛:横山蓝莓、綦江金水梨、綦江广柑、綦江木瓜、黑山谷草莓、黑山谷樱桃、黑山谷葡萄、黑山谷猕猴桃、平滩沟红梅
璧山:璧山葡萄
铜梁:铜梁砂糖李、铜梁龙柚、庆隆梨、大庙桑葚
潼南:潼南柠檬
潼南柠檬。图来自潼南发布
渝东北三峡库区城镇群(22种)
万州:万州玫瑰香橙、万州青脆李、万州猕猴桃、万州柠檬、万县红桔
云阳:云阳纽荷尔、云阳晚橙、云阳红橙
奉节:奉节脐橙、奉节李
巫山:巫山纽荷尔、巫山脆李
巫山脆李。图来自重庆地理地图
开州:开县春橙
梁平:梁平蜜柚、梁平柚、虎城尖柚
垫江:垫江白柚、垫江晚柚
丰都:丰都红心柚、丰都锦橙、丰都龙眼、保合梨橙
渝东南武陵山区城镇群(9种)
黔江:黔江猕猴桃、黔江脆红李、黔江金溪红心猕猴桃
武隆:武隆猪腰枣、沧沟西瓜
彭水:彭水猕猴桃、彭水响李
石柱:石柱脆李
秀山:秀山猕猴桃
上游新闻记者 郭发祥
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