金秋九月,科普正当时。近日,由新希望华西乳业食育教育体验中心承办的“一杯好奶的诞生·蓉城嘉年华-文明兴蓉科普实践研学活动”顺利举行。30名小朋友满怀好奇,走进这座被誉为“白色城堡”的四川新华西乳业透明工厂,开启了一场集科技探秘、美食DIY与趣味科普于一体的奇妙之旅。

第一站:沉浸探厂,见证“鲜”实力
活动伊始,孩子们戴上可爱的奶牛发箍,穿上定制的小围裙,化身“小小挤奶工”。在专业讲解员的带领下,大家透过明亮的落地视窗,零距离观摩了一盒鲜奶从原料到成品的全链路“变形记”。从净乳、分离、均质,到超高温瞬时灭菌,再到六层复合纸包装的快速成型,高度智能化的生产线让孩子们直呼“太酷了”!这不仅是一场工业观光,更是一次对“中国智造”最生动的注解。

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第二站:创意“食”光,炒出花样年华
作为全场的“气氛担当”,炒酸奶DIY环节瞬间点燃了大家的热情。面对冒着丝丝冷气的炒冰锅,孩子们早已跃跃欲试。在老师的引导下,大家分工合作,有的负责掌勺把控火候,有的负责创意点缀摆盘。当液态酸奶在低温下一点点凝固、结晶,裹着果肉与坚果的厚切酸奶被装入定制杯中,每一杯都堪称一件充满童趣的艺术品。孩子们争相品尝第一口作品,那份透心凉夹杂着骄傲的神情,成为这个秋日最治愈的画面。

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第三站:科普加餐,让知识“活”起来
动动手,更要动动脑。活动中巧妙嵌入了牛奶知识互动挑战赛。“奶牛一天能挤几次奶?”“巴氏奶和常温奶谁更营养?”面对这些生活小常识,孩子们调动起所有脑细胞,踊跃作答。通过寓教于乐的抢答形式,书本上枯燥的生物学概念,变成了一个个生动有趣的生活智慧,悄然植入了孩子们的记忆库。

收官:甜蜜满载,不负好时光
一次短暂的工厂之旅,不仅是一堂生动的食育课,更是一段高质量的亲子交融时光。在这场充满科技感与烟火气的邂逅中,30名孩子开阔了视野,锻炼了动手能力,收获了骄傲与感动。活动结束时,大家手提亲手制作的“甜蜜战利品”,脸上洋溢着满足的笑容。这个秋天,因为这份独一无二的奶香记忆,而变得格外清爽与甜蜜。

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来 源: 新希望华西乳业科普体验中心