本文转自:人民网

稻香满榆树,秋收正当时
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稻香满榆树,秋收正当时

九月底,秋高气爽,榆树市稻田如画,满眼金黄。一走一过,路边不少田地正呈现出农忙景象,收割机轰隆作响,一台、两台、三台……丰收正有序进行。稻田里,金色稻穗沉甸甸地低着头,伴着机器的轰鸣翻滚起伏;田埂边,农民脸上洋溢着笑意,又是一年好时节。

在于家镇五家村,榆树市闵农机械种植合作社的稻田里,四台水稻收割机同时作业。伴随着履带缓缓向前,成熟的稻秆被卷入机舱,稻谷从出粮口倾泻而下,落进一旁的运输车里,空气中弥漫着稻谷特有的清香。

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榆树市于家镇五家村收割水稻现场。人民网 邱茜摄

“我们是9月24日开始秋收的。”合作社理事长张权说,今年合作社主要种植稻花香2号有机水稻,人工插秧和机械插秧相结合,既保证了秧苗质量,也提高了生产效率,收获环节则全部采用机械化作业。

“今年亩产在14000斤左右,一亩地收入现在看能达到3000到5000元,一垧地纯收入将近4万元。”张权站在金色田垄旁,望着不断作业的收割机,语气里满是收获的喜悦。

收割完成后,稻谷将统一入库仓储。合作社已经与浙江正方集团签订粮食购销合同,销售渠道稳定,解决了粮食收获后的后顾之忧。田间机器马力全开,仓储、销售环环相扣,一粒粒稻谷由田间走向市场的路径更加顺畅。

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蓝河坝米业厂区内堆成小山的稻谷。人民网 邱茜摄

在于家镇三道村,蓝河坝米业厂区内同样是一派繁忙景象。车辆往来穿梭,稻谷经过烘干、加工、包装等环节,最终变成一袋袋洁白晶莹的大米。

“我们全年能加工水稻9万吨左右,生产大米6万吨,一年销售额大概4亿元。”蓝河坝米业总经理李财介绍,公司集粮食收购、稻米加工、大米批发零售和有机水稻种植于一体,产品销往全国各省,覆盖各大商超和食品加工企业。

田间的丰收,通过企业的加工和流通,转化为市场上的优质产品,也让“榆树大米”走得更远。

在保寿镇红旗村,民悦农机种植专业合作社的稻田一片金黄。成熟的稻穗颗粒饱满,在秋风中轻轻摇曳,田间不时有收割机驶过,金色稻浪与忙碌的农机交相映衬,勾勒出一幅热火朝天的秋收图景。

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民悦农机种植专业合作社农机正在田间作业。人民网 邱茜摄

这里种植的是合作社经过多年实践探索形成的有机鸭田米。水稻生长过程中不施用化肥、不使用农药,鸭子承担除草、灭虫等工作,鸭粪则为稻田提供天然肥料,水稻与鸭子在田间形成了良性循环。

“今年我们种的水稻面积是132垧,今年水稻价格好,收益也比往年高。”合作社理事长徐禹庆说,鸭田米不仅品质更有保障,也体现了绿色农业、生态农业的发展方向。如今,随着稻谷进入收获期,合作社正抢抓晴好天气,加快秋收进度,努力把生态种植的成果转化为实实在在的丰收效益。

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榆树市保寿镇红旗村田间丰收现场。人民网 邱茜摄

丰收的背后,离不开科学指导。榆树市正高级农艺师张德春介绍,目前全市水稻收割已进入高潮,机械收割占比达到90%以上,预计10月10日前结束水稻秋收。

今年水稻整体长势良好,稻农收益基本与去年持平。张德春提醒,水稻收获时间与产量、米质密切相关,不能简单追求“越晚收越高产”。一般来说,出穗后45天左右,是产量和品质较为平衡的收获节点;如果更加注重口感,可适当提前收获;如果侧重产量,则可适当延后,但下霜后收获,稻米整精米率和品质可能明显下降。

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榆树市稻田风光。人民网 邱茜摄

“水稻含水量在23%以上时收获,之后通过自然晾晒或烘干降至15%左右,食味通常更好。”张德春说,农户和加工企业应结合天气状况、稻谷成熟度和市场需求,合理确定收获时间。

田野上,收割机驶过,一排排稻茬整齐地留在身后;粮仓里,新收稻谷堆起丰收的高度;农民的笑声伴着秋风传向远方。2025年,榆树市粮食产量达到65.21亿斤,创历史新高。如今,金秋稻浪再次翻涌,“天下第一粮仓”的丰收故事,正伴随着现代农业机械的轰鸣,在广袤田野上续写新的篇章。