想打浆果冰沙?先等等——在棕榈滩县,这事得三思。
在Publix出售的冷冻蓝莓——这家超市在棕榈滩县有30多家门店——因可能受到大肠杆菌污染而被召回。
根据Publix的新闻稿,这次召回涉及10盎司装的冷冻“GreenWise有机IQF蓝莓”,保质期到2028年2月9日。Publix已通知顾客,凡是在7月3日或之前买的冷冻GreenWise蓝莓,要么退回去,要么直接扔掉。
新闻稿称:“在收到消费者出现肠胃不适、并且吃过GreenWise冷冻蓝莓的报告后,Frutas y Hortalizas S.A.决定召回这批产品。”
5月11日至6月5日期间,有12人吃了这些蓝莓后出现胃部不适。涉事蓝莓包装上的批号为60401。
可能是什么导致了污染?
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Frutas y Hortalizas S.A. 公司仍在调查污染可能来自哪里。
这批召回的蓝莓曾在佛罗里达州、阿拉巴马州、佐治亚州、肯塔基州、北卡罗来纳州、南卡罗来纳州、田纳西州和弗吉尼亚州的 Publix 门店销售。
Publix 表示,如果顾客对此次召回有疑问,可以发邮件至 info.foodsafety@comfrut.com,或拨打 336-899-5612。
什么是大肠杆菌?
大肠杆菌是一类能引起人体感染的细菌。
蓝莓中可能存在的菌株是大肠杆菌O145,这是一种产志贺毒素的大肠杆菌,可引起胃痉挛、腹泻和呕吐。
大多数人会在一周内康复,但儿童、老年人和免疫系统较弱的人更容易发展成重症。
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