秋风一起，街头烤红薯的香味能飘半条街，我偶尔也会买一块吃，但吃不对回去就胀气，所以啊这红薯也不是能放开吃的。
红薯膳食纤维、胡萝卜素、钾都不少，是好东西，可好食物也有不适宜的人。
胃酸多爱反酸的人，别空着肚子碰它
红薯糖分不低，吃进胃里会 刺 激胃酸 分泌 。
本来烧心反酸就频繁的人，尤其空腹来一块，胃里会很不舒服，可不是闹着玩的。
这类人真想吃不能空腹，要放在正餐里跟着饭菜一起吃。
也不烤着吃，蒸透了软烂好消化
一次控制在半个以内，配点咸菜或青菜压一压，要是吃完还是烧心，那就干脆断一阵子。
反酸发作时别吃红薯，改成小米粥配山药，养上三五天再说。
糖尿病人，吃了红薯就得减主食
很多糖友觉得红薯是粗粮，随便吃没事，这想法害人。
蒸红薯的升糖指数比想象中高，吃下去血糖照样往上蹿。
红薯要替换主食，不叠加热量 ，吃了一块红薯，碗里米饭就减掉相应的量。
中秋有没吃完的月饼也是同理，甜腻的东西替着来，不是加着来。
糖友吃红薯选蒸不选烤，烤的糖分浓缩更升糖，吃后两小时测一次血糖心里有数。
肾功能不好的人，钾要算着吃
红薯的钾含量高，对健康人是优点，对排钾差的肾友却是负担，血钾一高心脏先遭殃。
我的建议是能少吃就少吃，实在想吃，切薄片泡水半小时再煮，煮的水倒掉别喝，能去掉一部分钾，每次不超过50克，吃完留意有没有心慌乏力。
定期查血钾，数字超标就彻底停掉，换成冬瓜、萝卜这类低钾菜。
容易胀气的人，少碰为妙
红薯在肠道里产气是出了名的， 肠易激的人和腹部术后恢复期的人，吃一块能胀半天。
这类人想补膳食纤维，换成南瓜、胡萝卜，温和得多，煮烂点照样管用。
肚子胀时揉揉足三里，膝盖下四指处，每次按三分钟，帮助排气。
胆囊切除术后的人，一次别超半个
没了胆囊，胆汁调节跟不上， 消化高脂高纤维都费劲。
红薯纤维粗， 这类人一次别超过半个，而且要蒸得软烂，细嚼慢咽，配温热的流食一起走，别跟油腻的菜同一顿吃。
术后头三个月最娇气，把红薯蒸成泥，拌进米粥里，一次两三勺试试反应，没胀没泻再慢慢加。
健康人怎么吃
蒸着煮着吃，替代一部分主食，一次100到150克，别空腹吃，别睡前吃。
如果长芽发霉的就整块扔掉，切掉坏处没用。
膳食纤维每天需要25到30克，红薯是来源之一，但得会吃。
像板栗和红薯一样淀粉含量高，熟板栗热量比米饭还高，我建议啊当少量零食，或者替代部分主食，别抓一把当零嘴嗑个没完。
买红薯挑表皮光滑无黑斑的，回家摊开晾着别闷塑料袋，一周内吃完。
你平时吃红薯是蒸着吃还是烤着吃？吃完有没有不舒服？
科普旨在普及知识，不能替代专业医疗诊断。如有不适，请及时线下就诊。
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